طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده و خمیر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده و خمیر

سمبوسه یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین انواع پیش غذاها در فرهنگ غذایی ایران است. اما تهیه آن به نظر سخت و زمان‌بر می‌آید. در این راهنما، طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده و خمیر را به شما آموزش می‌دهیم.

ابتدا باید گوشت چرخ کرده را با کمی پیاز رنده شده و ادویه‌های مورد نظر (مانند زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و ...) تفت دهید. سپس خمیر را به دقت با آب و نمک آماده کنید تا به خوبی مخمر شود و آماده برای خمیر کردن شود.

سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به صورت دایره شکل باز کنید. در وسط هر دایره، مقداری از گوشت چرخ کرده را قرار داده و دایره را به دو نصف تا شبیه دمنوش کردن گرد سمبوسه.

سرانجام، زیر وی پهنای مناسبی از گوشت چرخ کرده را بذارید و سر سمبوسه را بچسبانید تا یک محور حلقه‌ای ایجاد شود. فتاده را در وسط سمبوسه به جا کنید و با استفاده از انگشتان خود یا چنگال قاشق خوراک را بیرون به داخل محور کنید. اکنون سمبوسه آماده برای سرخ کردن در روغن یا فرانچسا. ایجاد بفرمایید تا سمبوسه ها به رنگ طلایی در حین سرخ شدن بروند.