تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده در فر
برای تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده در فر، ابتدا مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه خمیر سمبوسه نیاز به نان خشک، آب گرم، نمک، زردچوبه، پیاز خرد شده و روغن دارید. برای پر شدن سمبوسه مواد لازم شامل گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، روغن ماهیتابه، زرشک، زردچوبه، نمک و فلفل می‌باشد.
ابتدا برای تهیه خمیر سمبوسه، نان خشک را خرد کرده و در ظرفی قرار دهید. سپس آب گرم، نمک، زردچوبه، پیاز خرد شده و روغن را به ظرف اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر متماسک و یکدست تهیه شود. سپس خمیر را در روغن کمی تفت دهید تا نرم و انعطاف‌پذیر شود.
سپس برای تهیه پر سمبوسه، گوشت چرخ کرده را در ماهیتابه تفت داده و پس از افزودن پیاز رنده شده، زرشک، زردچوبه، نمک و فلفل، مواد را با هم مخلوط کنید تا حداقل ۲۰ دقیقه بماند تا طعم بهتری داشته باشد.
حالا می‌توانید برای تهیه سمبوسه، به تشکیل دادن دایره‌های نازک از خمیر، قرار دادن مقداری از مخلوط گوشتی در وسط دایره خمیر و پیچاندن آن به شکل مستطیلی بپردازید. سپس سمبوسه‌ها را در فر پیش‌گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد برای حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه پخته و سرد کنید و سپس می‌توانید آن‌ها را با سس یا آبلیمو عربی سرو کنید.