طرز تهیه سس کارامل بدون خامه و نشاسته

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس کارامل بدون خامه و نشاسته

برای تهیه سس کارامل بدون استفاده از خامه و نشاسته، شما به چند مواد اصلی نیاز دارید که احتمالا در خانه‌تان پیدا می‌شوند. این سس بسیار خوشمزه و شیرین است و می‌تواند برای تزیین دسرها، بستنی، کیک‌ها و بسیاری از دیگر خوراکی‌ها استفاده شود.

ابتدا باید قند را در یک قابلمه با اب ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قند کاملا ذوب شود و رنگ طلایی به آن بگیرد. حتما توجه کنید که قند به اندازه کافی ذوب شود تا سس خوش طعم و خوش رنگ شود.

سپس به این مخلوط یک لیوان آب جوش اضافه کنید و مخلوط را ملایماً هم بزنید تا قند به آب اضافه شده و متحول به یک سس جامد شود. در این مرحله می‌توانید یک قاشق چایخوری اسید سیتریک به آن اضافه کنید تا سس شفاف تر شود.

سس کارامل بدون خامه و نشاسته آماده مصرف است و می‌توانید آن را به مواد مختلف برای اضافه طعم و زیبایی استفاده کنید. این سس باید در ظرف مناسب و در یخچال نگهداری شود تا از جامد شدن تا حد امکان جلوگیری شود.