تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه سس قارچ بدون خامه
برای تهیه سس قارچ بدون خامه، ابتدا باید قارچ‌ها را خرد کرده و در یک ماهیتابه با روغن سرخ کنید تا آب قارچ‌ها تبخیر شود. سپس پیاز را خرد کرده و به ماهیتابه اضافه کنید تا نرم شود و رنگ طلایی بگیرد. سپس به آن آب مرغ یا آبگوشت اضافه کرده و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید تا یک حالت کرمی به دست آید.
در مرحله بعد، ادویه‌ها مانند نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به سس اضافه کنید و مواد را دوباره مخلوط کنید. بهتر است از پودر سیر و پیاز نیز استفاده کنید تا طعم سس بیشتر شود.
سرانجام، تکه‌های جوانه‌های نبات و نعناع خشک روی سس بریزید و آن را در حرارت کم حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا ادویه‌ها کاملا جذب شود. سس قارچ بدون خامه آماده است و می‌توانید آن را همراه با پیاز سرخ شده و سبزیجات تازه سرو کنید. این سس را می‌توانید به عنوان تاف‌های وردیک مورد استفاده قرار دهید یا با پاستا و مرغ سرو کنید.