طرز تهیه سس شکلاتی با شکلات صبحانه
سس شکلاتی یکی از محبوبترین تنقلات در جهان میباشد و بسیاری از افراد از طعم شیرین و ملایم آن لذت میبرند. طرز تهیه سس شکلاتی به سادگی قابل دستیابی است و با داشتن چند مواد اصلی میتوانید به آسانی این سس را درست کنید.
برای تهیه سس شکلاتی با شکلات صبحانه ابتدا 200 گرم شکلات صبحانه را در ظرفی مناسب برش زده و داخل قابلمه چدنی بریزید. سپس پنجاه گرم کره را به شکلاتهای کوچک خرد کنید و همراه با یک قاشق آب آشامیدنی به شکلاتها اضافه کنید. سپس قابلمه را بر روی شعله ملایم قرار دهید تا کره و شکلات صبحانه آب شده و یکدیگر را همزنی کنند.
پس از آب شدن شکلات صبحانه و کره، پنجاه میلیلیتر از شیر را به قابلمه اضافه و با استفاده از قاشق کبابی به خوبی همزنی کنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند. پس از اینکه مواد به خوبی مخلوط شدند، یک قاشق چایخوری از عصاره وانیل به داخل مخلوط اضافه کنید تا طعم آن شیرینتر شود.
حالا که سس شکلاتی شما آماده است، میتوانید آن را به شکل دلخواه خود فرآیند کنید. معمولاً این سس به عنوان تزئینی مواد خوراکی مانند پان کیک، کیک، کره بادام زمینی و شیرینیها استفاده میشود. میتوانید سس را با داشتن مواد اصلی همیشه در دسترس خود، به سادگی تهیه کرده و از درستی و خوش طعم بودن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای ساخت سس شکلاتی با شکلات صبحانه
سس شکلاتی یکی از خورشیدههای خوشمزه در تنظیم صبحانه و دسرهای مختلف است و میتواند تجربهی خوشمزهای برای شما و خانوادهی شما به ارمغان بیاورد.
برای ساخت سس شکلاتی با شکلات صبحانه، مواد لازم عبارتند از شکلات صبحانه، کاکائو پودر، بادامزمینی، شیر، شکر، و همچنین چند ملاقهی کوچک از آرد جو و کره.
برای شروع، شکلات صبحانه را در یک قابلمه کوچک ذوب کنید. برای این کار میتوانید از استفاده از حمام آب استفاده کنید یا آن را به آرامی در مایکروویو گرم کنید. پس از ذوب کامل شکلات، کاکائو پودر را به آن اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق، آن را باهم مخلوط کنید تا مواد به طور کامل ترکیب شوند.
سپس، بادامزمینی را در یک مخلوطکن قرار دهید تا به طور کامل پودر شود. شیر، شکر و آرد جو را به آن اضافه کرده و آن را با مواد دیگر ترکیب کنید. سپس، کره را در قابلمهای کوچک ذوب کنید و به مخلوط شیر و بادامزمینی اضافه کنید.
حالا مخلوط شیر و بادامزمینی را به شکلات و کاکائو اضافه کنید و با استفاده از یک قاشق آن را به طور کامل مخلوط کنید. سپس، سس شکلاتی آماده است و میتوانید آن را روی پنکیک، وافل یا بستنی بریزید. با این خورشیدهی خوشمزه، صبحانه یا دسر شما میتواند به تجربهای لذیذ و شیرین تبدیل شود.
نحوه آماده سازی شکلات صبحانه برای سس شکلاتی
یکی از پر مصرفترین صبحانههایی که در بسیاری از نقاط جهان مورد توجه قرار دارد، صبحانه شکلاتی است. این صبحانه با شیر داغ یا سرد و حتی بیسکویتهای کوچک قابل ترکیب است. اما برای رسیدن به یک صبحانه شکلاتی کامل، شکلات صبحانه با سس شکلاتی خوشمزه را باید درست کنید.
برای آماده سازی شکلات صبحانه با سس شکلاتی، اولین قدم آماده سازی شکلات صبحانه است. برای آماده سازی شکلات صبحانه، بهتر است از شکلات کالوری بالا استفاده نکنید. بهتر است شکلاتهایی با درصد بالای کاکائو استفاده کنید. اگر دوست دارید شکلات صبحانه خود را برای کودکان داشته باشید، بهتر است از شکلاتهایی با درصد کاکائو کمتر استفاده کنید.
برای ساخت سس شکلاتی، باید موادی مانند چربی کره و قهوه درست شود. باید مراقب باشید که چربی کره را خیلی زیاد نگیرید، زیرا این ماده به شکلات صبحانه شما خواص جالبی اضافه نمی کند. برای این کار می توانید از قهوه و یا کاکائو خاکی کمی استفاده کنید. این امر به شکلات صبحانه شما عطر و طعم دلچسبی اضافه می کند.
به طور کلی برای آماده سازی شکلات صبحانه با سس شکلاتی باید به دقت به نسبت معقولی از موادی مانند کاکائو خاکی، چربی کره، شکر و شکلات صبحانه استفاده کنید؛ تا یک صبحانه شیرین، خوشمزه و مغذی داشته باشید.
روش تهیه سس شکلاتی با شکلات صبحانه در قابلمه
برای تهیه سس شکلاتی، نیاز به چند مواد اصلی داریم که از آنها میتوان به شکلات صبحانه، کره، شیر و شکر اشاره کرد. در ابتدا، شکلات صبحانه را به قطعاتی نرم و کوچک تری از تکههای بزرگتر خود بشکسته و درون یک قابلمه قرار دهید. سپس کره را به شکلات اضافه و تا زمانی که ذوب شده و با هم ترکیب شده، با حرارت ملایم داغ کنید.
سپس، شیر را اضافه کنید و همه مواد را با هم به آرامی مخلوط کنید، تا سس شکلاتی درست شده و بافتی املایی بگیرد. اگر میخواهید سسی کرمی بدون مومنت پدینگ بسازید، از یک ظرف دیگر شکر را با کمی آب در حرارت پائین به صورت پودری از یکدیگر جدا کنید.
پس از آماده شدن سس شکلاتی، اگر مایل هستید، میتوانید به آن عطر و طعمی دیگر با اضافه کردن چند قطره اسانس وانیل یا پودر کاکائو بدهید. سپس سس شکلاتی نرم و گرم را روی دسر یا دجاجه یخی شده بریزید و همه را به صورت یکدست و مزخرف مخلوط کنید. این سس برای تزئین دسرهای مختلف بسیار مناسب است و میتوان برای تهیه آن از انواع شکلاتهای صبحانه مختلف استفاده کرد.
روش تهیه سس شکلاتی با شکلات صبحانه در مایکروویو
سس شکلاتی یکی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار در جمع طبقه بندی شده است و اعمال متعددی را می توان با آن انجام داد. در اینجا شیوه ی تهیه ی سس شکلاتی با استفاده از شکلات صبحانه و مایکروویو را آموزش خواهیم داد. این روش بسیار ساده و سریع است و نیاز به مواد اولیه کمی دارد.
اولین مرحله در تهیه ی سس شکلاتی انتخاب شکلات صبحانه است. بهترین نوع شکلات صبحانه که برای این منظور بکار برده می شود، شکلات صبحانه ی معمولی به همراه روغن دیگران است. دروده قرار دهید و پس از ذوب شدن، مواد داخل ظرف را مخلوط کنید. اگر جا کردن ظرف در مایکروویو برای شما مشکل است، می توانید از یک قابلمه با جا کردن آن روی آتش استفاده کنید. قابل ذکر است که وقتی شکلات صبحانه ذوب شدید، می توانید از یک قاشق چوبی برای به آرامی به خلیط تهیه شده اضافه کردن شیر و مربا استفاده کنید. سپس خلیط را به آرامی به آغوزگاه یا ظرف ویژه ی سس خوری خود اضافه کنید.
در این مرحله همه چیز آماده است تا از سس شکلاتی بی نظیر خود استفاده کنید. شما همچنین می توانید مواد تزیینی مانند تازه کردنی ها، خرمالو، پسته، و غیره، روی سس خود اضافه کنید و آن را برای تزیین دسر، دونات، یا بستنی به کار ببرید. سس شکلاتی با شکلات صبحانه در مایکروویو، یکی از سریع ترین و آسان ترین روش های تهیه ی سس شکلاتی است که برای هر یک از علاقه مندان به خوردن خوراکی های شیرین و خوشمزه مناسب است.
طریقه سرو و مصرف سس شکلاتی با شکلات صبحانه
سس شکلاتی یکی از خوراکیهایی است که بسیاری از ما عاشق آن هستیم. این سس بوی و طعمی شیرین و شکلاتی دارد و غالباً برای تزئین دسرها و بیسکوییتها استفاده میشود. در این مقاله در مورد طریقه سرو و مصرف سس شکلاتی با شکلات صبحانه صحبت خواهیم کرد.
برای سرو سس شکلاتی با شکلات صبحانه، می توانید از مواد اولیه ساده استفاده کنید. این مواد شامل شکلات سفید، شکلات تلخ، شکر، کرم خامه و یک قطره وانیل است. برای آماده سازی این سس، شکلات را به قطعات کوچک تبدیل کرده و درون یک قابلمه ریخته، در حالی که خامه را همراه با شکر و وانیل در دیگر قابلمه جداگانه ریخته و روی حرارت ملایم گرم کرده و به سمت شکلات میریزید. پس از آن هر دو مواد را با هم مخلوط و اجازه دهید تا خوب بیسیار و بافتی شود.
اکثراً سس شکلاتی را با دسرهای خاص میل میکنیم، اما شما میتوانید آن را برای صبحانه هم استفاده کنید. با تهیه میله پنیری، نان تست و میوه ها میتوانید از این سس بر روی نان یا میله پنیری خود استفاده کنید و تجربه طعمی بی نظیری داشته باشید. همچنین از آن برای تزئین شیرینی ها، کیک ها و کلوچه ها استفاده کنید.
از آنجاییکه سس شکلاتی حاوی مواد شیرین و سنگینی است، برای سلامتی باید مصرف آن را محدود کنید. به همین دلیل میتوانید به جای استفاده از شیرینی و شکلاتهای قنادی شده، از نوع سالم تری از آن ها استفاده کنید و لذت خوردن این دسر فوق العاده و تنها در مواردی که لازم است را تجربه کنید.
در نهایت اگر می خواهید از سس شکلاتی با شکلات صبحانه لذت ببرید، بهتر است که آن را خودمان درست کنیم و مواد شیمیایی و شیرینی های قنادی شده را از آن حذف کنیم. به علاوه می توانید از نوع سالم نان و پنیر و میوه ها استفاده کرده و یک صبحانه شاداب و سالم داشته باشید.