طرز تهیه سس خیارشور شیرازی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس خیارشور شیرازی

سس خیارشور شیرازی یکی از محبوب‌ترین سس‌های ایرانی است که به‌عنوان تزیین و افزودن طعم به غذاهای مختلف استفاده می‌شود. این سس‌ دارای طعم ترش و خنکی است که با وجود خیار شور و عصاره لیمو، مناسب برای تابستان است و همراه غذاهای گوشتی، مرغ و سالادها می‌باشد.

برای تهیه سس خیارشور شیرازی، ابتدا چند عدد خیارشور را رنده کرده و در یک کاسه مخصوص مخلوط کن و یا ظرف مخصوص ریخته و له کنید. سپس به خیارها عصاره چند عدد لیمو ترش اضافه کرده و کمی نمک و فلفل سیاه به آن افزوده و مخلوط کنید.

در قدم بعد، یک لیوان مایونز (یا ماست) به خیارها اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید تا یک سس یکنواخت درست شود. سس خیارشور شیرازی آماده است و می‌توانید برای تزیین کباب، سالادها یا ساندویچ‌ها استفاده کنید. این سس به دلیل خواص خنک‌کننده و خوشمزه‌اش بسیار محبوب است و به انواع غذاها طعم خاصی می‌بخشد.