طرز تهیه سس آلفردو با شیر و آرد بدون خامه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه سس آلفردو با شیر و آرد بدون خامه

سس آلفردو یکی از معروف‌ترین و پرکاربردترین سس‌ها در آشپزی است که معمولاً برای سس پاستاها استفاده می‌شود. در اینجا روش تهیه سس آلفردو با استفاده از شیر و آرد بدون خامه را شرح می‌دهیم.

ابتدا باید آرد را در تابه‌ای کوچک به مدت چند دقیقه تفت دهیم تا بوی تلخ آن برود. سپس به تدریج شیر را به تابه اضافه کرده و مخلوط را آرام آرام بزنید تا خوراک خالی از گودل و خمیری شود.

پس از آن، شیر را به مدت چند دقیقه به مداوم الباقی قهوه ایاب کنید تا سس آلفردو ضخیم شود. سپس نمک، فلفل و مقدار لیمو ترش به ظاهر سس اضافه کنید و مخلوط را برای چند دقیقه فقط با حرارت کم بپزید.

سرانجام، سس آلفردو خامه‌ای شما آماده است. این سس را می‌توانید با پاستای درست شده سرو کنید و از آن به عنوان سس همراه با سبزیجات یا مرغ نیز استفاده کنید. این سس اصیل ایتالیایی طعمی بسیار خوشمزه و خوش طعم دارد که مطمئناً شما و مهمانانتان را شگفت‌زده خواهد کرد.