تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زولبیا دونفره
زولبیا دونفره یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با استفاده از لوبیا چیتی یا چشم بلبلی، گوشت چرخ کرده و انواع ادویه ها تهیه می شود. زولبیا دونفره یک غذای خوشمزه و مقوی است که معمولا به عنوان غذای اصلی سرو می شود و با برنج سفید یا زرد همراه می شود.
برای تهیه زولبیا دونفره ابتدا لوبیا چیتی را یک شب قبل با آب خیسانده و روشن کنید. سپس لوبیا را در ظرف مناسبی قرار داده و به همراه ادویه های مورد نظر مانند زعفران، زرشک، نمک، فلفل و دیگر ادویه ها به آن اضافه کنید و زیر آن را خاموش کنید.
در یک قابلمه دیگر گوشت چرخ کرده را با کمی روغن تفت داده و سپس به لوبیا اضافه کرده و همه را به مدت حدود یک ساعت با حرارت کم می پزانیم تا زولبیا دونفره آماده شود. سپس آن را به همراه برنج سفید یا زرد سرو کنید و با نان خشک یا ترد سرو کنید. این غذای خوشمزه و سنتی را با عسل، ماست یا مخلفات ترش مانند خیارشور و ترشی همراه کنید.