تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زولبیا بدون نشاسته و جوش شیرین
برای تهیه زولبیا بدون نشاسته و جوش شیرین ابتدا نیاز به مواد اولیه‌ی زیر دارید:
- یک پیمانه لوبیا چیتی خشک شده
- یک سیب سبز
- نصف پیمانه شکر
- نصف قاشق چایخوری نمک
- نصف پیمانه آب
- نصف قاشق چایخوری زرده ترش
- نصف قاشق چایخوری پودر انار
- نصف قاشق چایخوری گلاب
- نصف قاشق چایخوری زعفران
ابتدا لوبیای چیتی را یک شب قبل از پخت به مدت حداقل ۸ ساعت خیس کنید تا نرم شود. سپس آن‌را بشویید و درون قدر قرار دهید. سیب سبز را نیز بشویید و به اندازه مناسب خرد کنید.
مواد لوبیا چیتی، سیب سبز خرد شده، شکر، نمک و آب را به قدر اضافه کنید و روی حرارت زیاد قرار دهید تا جوش بخورد. سپس حرارت را کم کنید و مواد را تا ۴۰ دقیقه آهسته بپزید تا لوبیا نرم شود.
بعد از آن زرده ترش، پودر انار، گلاب و زعفران را اضافه کرده و مواد را به مدت ۲۰ دقیقه دیگر بپزید تا زولبیا اینگونه شیرین شود. سپس زولبیا را از حرارت بردارید و در ظرف مناسب برای سرو آماده کنید. حالا می‌توانید این دسر خوشمزه و خوبی را به همراه دوستان و خانواده‌ی خود به عنوان دسر یا محصولات نیمه‌ای نوعی از غذای اصیل ایرانی معرفی کنید.