تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مرحله به مرحله
برای تهیه زرشک پلو با مرغ به مواد اولیه‌ی لازم نیاز دارید. اولین مرحله در این روش پخت آردی گرفتن است. برای این کار باید آرد را در یک تابه‌ی متوسط به مدت چند دقیقه تا زمانی که رنگ آن طلایی شود، پخته و هم زده شود. سپس آرد را کنار گذاشته و زرشک‌ها را با روغن تفت داده و سپس به آن‌ها نمک اضافه می‌کنیم.
در مرحله‌ی بعد، مرغ را تمیز کرده و به تکه‌های کوچک تقسیم می‌کنیم. سپس مرغ را در تابه با روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی و طرف‌های آن به صورت یکسان سرخ شوند. سپس مرغ را از تابه خارج کرده و برای جانشین سرخ کردن مرغ، پیاز را خرد می‌کنیم و به روغن تابه افزوده و سرخ می‌کنیم.
در مراحل بعدی، باید مواد را به صورت لایه به لایه در قابلمه آماده کنیم. ابتدا یک لایه از سرخ شده آرد، مرغ، زرشک و سبزیجات ریخته و بر روی آن لایه دوم از مواد را بریزیم. سپس آخرین لایه از آرد و مرغ را به ترتیب بر روی لایه قبلی قرار دهیم. سرانجام قابلمه را روی حرارت کم گذاشته و به مدت حدود 45 دقیقه بپزیم. زرشک پلو با مرغ حاضر است و می‌توانید آن را با ماست یا سالاد سرو کنید.