تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ساده بدون زعفران
زرشک پلو با مرغ یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که به خاطر طعم مطبوع و خوشمزه‌اش مشهور است. در این غذا، زرشک که یک نوع از میوه بهار نارنج است، با برنج و مرغ ترکیب می‌شود و انواع مختلفی از این غذا وجود دارد. معمولاً زرشک پلو با زعفران تهیه می‌شود، اما در این مدل ساده و بدون زعفران زرشک پلو با مرغ را معرفی خواهیم کرد.
برای تهیه این غذا، ابتدا باید برنج را به مدت نصف ساعت خیس کنیم تا نیم‌پز شود. سپس مرغ را به تکه‌های کوچک برش داده و با تابه و روغن داغ سرخ کنیم. سپس زرشک را با کمی روغن تفت داده و به مرغ اضافه کنیم تا برای مدتی با هم پخته شوند.
در مرحله بعد، برنج را از آب خارج کرده و به تابه اضافه کنیم تا همراه با مرغ و زرشک به مدت کمی بپزد. در این مرحله می‌توانیم به آن فلفل یا ادویه‌های دلخواه خود اضافه کنیم تا طعم غذا را بر افزایش دهیم. پس از پخته شدن برنج، زرشک پلو با مرغ آماده خوردن است و می‌توانیم آن را با ماست یا سالاد سرو کنیم. این غذا غنی از پروتئین و ویتامین است و می‌تواند یک غذای سالم و خوشمزه برای وعده غذایی نهار یا شام باشد.