طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش برای 4 نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش برای 4 نفر

برای تهیه زرشک پلو با مرغ ریش ریش برای 4 نفر نیاز به موادی همچون مرغ، زرشک، برنج، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه، زرشک خشک، روغن و نارنج می‌باشد.

ابتدا برنج را بشویید و سپس به مدت 30 دقیقه در آب خیس بگذارید. سپس برنج را درون قابلمه با آب و نمک بپزانید تا نیم‌پز شود.

سپس پیاز را خلال کرده و در روغن تفت دهید. مرغ را به اندازه تقریبی بزرگی عشق اصبع به پاره‌های کوچک ریز کنید و به پیاز تفت‌دهید.

سپس به مرغ افزوده‌های نمک، زردچوبه و فلفل کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید. زرشک خشک نیز را داخل مرغ پخته شده بریزید و همه‌ی مواد را باهم مخلوط کنید.

روغن را به مقدار کافی در یک قابلمه بریزید و نیم‌پز شده‌ی برنج را افزوده و روی آن لایه‌ای از مرغ و زرشک بگذارید. باقی برنج را بر روی آن ریخته و ده دقیقه بپزانید. در انتها نارنج را برش داده و روی زرشک پلو بگذارید و آن را برای ظرف سرو آماده کنید.