طرز تهیه رولت شکلاتی بدون فر

راهنمایی برای تهیه رولت شکلاتی بدون استفاده از فر

تهیه رولت شکلاتی، از دستورهای شیرینی‌پزی محبوب است. اما تهیه آن با استفاده از فر، نیاز به داشتن ابزارهای ویژه و زمان زیاد دارد. در اینجا یک راه حل ساده و نوین برای تهیه رولت شکلاتی بدون استفاده از فر را معرفی می کنیم.

مواد لازم: ۴ تخم مرغ، ۸ قاشق غذاخوری شکر، ۱ پوند شکلات تلخ، ۱ پاکت وانیل، ۲۰۰ گرم شیر، ۳ قاشق غذاخوری کره، اندازه‌گیری کنجاله (اختیاری)

ابتدا تخم مرغ‌ها را با ۸ قاشق غذاخوری شکر، در یک کاسه بزرگ، به‌مدت حدود ۵ دقیقه با میکسر درجه ۲ تخم‌مرغ خوب پرتاب کنید تا غلظت آن بالا رود. سپس پاک‌کنید و در کاسه آن را با پودر وانیل مخلوط کنید.

در یک قابلمه کوچک، شیر، کره و شکلات را با هم ترکیب می‌کنیم و بر روی حرارت ملایم گرم می‌کنیم، هموار بودن شکلات را به طور مداوم با ماهیت داغ تغییر می‌دهیم.

با آرامی شیره شکلاتی گرم را به کاسه پایین آرش و کامل یادداشت کنید و کنجاله‌ای را به روی آناف مستقر کنید. سپس روی شکلات را یک‌سو بلند کنید، سپس یک تکه کاغذ روغنی روی آن قرار دهید. حال با کمک اینترنت شکلات را بر روی کنجاله موز، هندوانه یا کدو ترد کنید. از زاویه ی بالاتر رولت را به خیلد تمیزی بچسبانید و با به عقب اوردن سفیدی قسیم رولت شکلاتی تمیزی fruit کنید.

با این ارچه‌های ساده می‌توانید با استفاده از یک قابلمۀ کوچک رولت شکلاتی دلخواه‌تان را بدون استفاده از فر به این راحتی تهیه کنید. این محصول را در دمای توزیع نرم‌ کنید و بعد از سرو کردن برای بهترین نتیجه در یک ظرف یخچال قرار دهید. نوش‌جانیکی!

مواد لازم برای تهیه رولت شکلاتی بدون فر

روش‌های طراحی داخلی منازل در هر سال تغییراتی را تجربه می‌کنند. در سال ۱۴۰۰، طراحان معماری سعی دارند تا با تلفیق دو یا چند استایل معماری، منازلی با طرحی منحصر به فرد بسازند. در این میان، نقش رنگ در طراحی داخلی منزل بسیار مهم است. استفاده از رنگ‌های گرم مانند کرم و روشن و یا رنگ‌های سرد مانند آبی و سبز به تغییر تمامی احساسات در فضا کمک می‌کند و به دکوراسیون منزل شما شخصیتی منحصر به فرد می‌بخشد.

در طراحی داخلی، استفاده از نور هم مهم است. در سال ۱۴۰۰، نور پنجره محدودیت‌های خود را دارد، بنابراین طراحان معماری از تنوع در استفاده از روشنایی در طراحی داخلی استفاده می‌کنند. پایین آوردن نور در سطح زمین، استفاده از چراغ‌های سقفی کم مصرف، نور پس زمینه و نور افقی، از روشنایی مناسب برای دستیابی به فضای داخلی مناسب برای رفاه و طراحی مناسب برای خانواده هنگام حضور در منزل است.

هنر دکوراسیون داخلی در سال ۱۴۰۰ قرار است به سمت طراحی مبتکرانه و خلاقانه پیش برود. همچنین، افراد بیشتر به شکل‌های نوین و شخصی سازی داخلی توجه می‌کنند. فضای داخلی منزل با استفاده از نور، رنگ و دکوراسیون در سال ۱۴۰۰ از محیطی اسپارتانی به فضایی پر از رویاها و احساسات تبدیل می‌شود.

در نهایت، با توجه به تغییراتی که در سال ۱۴۰۰ در حال ایجاد است، پیشنهاد می‌شود که هنگام انتخاب دکوراسیون منزل، از طراحان معماری و دکوراسیون متخصص اقدام به مشاوره بگیرید تا بتوانید بهترین انتخاب را برای طراحی داخلی منزل خود انجام دهید.

مراحل مهم در تهیه رولت شکلاتی بدون فر

روش تهیه رولت شکلاتی بدون فر، یکی از روش های سریع و آسان در طبخ شیرینی های خانگی می باشد که بسیار محبوب و مورد توجه خانواده ها و مهمانان می باشد. در این روش تهیه، مواد لازم برای تهیه رولت شکلاتی شامل تخم مرغ، آرد، شکر، شکلات تلخ، بیسکوییت و پودر کاکائو می باشد.

اولین مرحله در تهیه رولت شکلاتی بدون فر، خرد کردن بیسکوییت های شیرین که به صورت کوچک و دقیق به هم زده شده اند، می باشد. سپس در ظرفی، آرد و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و برای استفاده آماده کنید. در مرحله بعد، تخم مرغ ها را با شکر درون میکسر قرار داده و به مدت ۵ دقیقه آن را خوب مخلوط کنید.

سپس به آن مخلوط آرد و پودر کاکائو را بیافزایید و با استفاده از قاشق با هم مخلوط کنید تا خمیر خود را محکم کنید. بعد از آن، به خمیر شکلاتی تخم مرغ، پودر بیکینگ با هم اضافه کرده و دوباره به خوبی با هم مخلوط کنید.

سپس از خمیر تهیه شده، قطعاتی به شکل دایره های بزرگ گرفته و بر روی سفیده یا سفره ای که با پودر شکلات پوشیده شده است، قرار داده و به شکل دلخواهتان پهن کرده و بعد از سایر قطعات درست کردن برای مدت دو الی سه ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. در نهایت، با استفاده از شکلات تلخ یا پودر شکلات، روی رولت شکلاتی خود تزیین کنید و سرو کنید.

ترفندهایی برای تهیه رولت شکلاتی بدون استفاده از فر

تهیه رولت شکلاتی بدون استفاده از فر یکی از ترفندهایی است که برای آموزش آشپزی در اختیار شما قرار دارد. در این روش، شما نیاز به یک قابلمه کوچک و یک ماشین خمیر زنی دارید. برای شروع، شکلات خود را به قطعات کوچک تقسیم کنید و آنها را درون قابلمه قرار دهید. سپس قابلمه را بر روی حرارت خیلی کم قرار دهید تا مواد را ذوب کنید.

حالا نوبت به تهیه تستی خامه‌ای است. شما می توانید این کار را با استفاده از ماشین خمیر زنی انجام دهید. تستی خامه‌ای را تا زمانی که سفت شود و قابلیت فشردن آن وجود نداشته باشد، بازیابی کنید. سپس شکلات ذوب شده را به تستی خامه اضافه کرده و با استفاده از ماشین خمیر زنی، آنها را با هم مخلوط کنید.

حالا نوبت به شکل دادن به رولت می‌رسد. شما نیاز به یک برگه پارچه مرطوب دارید که رولت شما را بر روی آن قرار می دهید. بعد از آن، تستی شکلات خود را بر روی برگه پارچه قرار داده و آن را به شکل رولت شکلاتی بچرخانید. سپس با داشتن یک بسته پارچه‌ای و ماشین خمیرزنی، مواد را درون آن چیده و به مدت حدود ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید. پس از آن، رولت شما آماده سرو شدن خواهد بود. به عنوان یک پیشنهاد، می توانید آن را با توت فرنگی، کره بادام زمینی و نان سرو کنید.

معرفی روش‌های پخت رولت شکلاتی بدون فر

پخت رولت شکلاتی به دلیل ترکیبی از حس شیرین و ترش با طعم تلخ شکلات، از محبوب‌ترین خوراکی‌های شیرین جهان به شمار می‌آید. با این حال، برای پختن آن کافیست که امکانات مدرنی مانند فر و یا دستگاه پخت مناسب را فراهم کنید. اما در صورتی که این امکانات در خانه شما موجود نیست، و یا به دنبال یک راهی ساده و کم هزینه برای پخت رولت شکلاتی هستید، می‌توانید از روش‌هایی خلاقانه و بدون استفاده از فر استفاده کنید.

یکی از روش‌های پخت رولت شکلاتی بدون فر، استفاده از یک مایکروویو است. برای این منظور، مواد لازم برای تهیه رولت شکلاتی را در یک کاسه مناسب بریزید و در مایکروویو بگذارید. سپس با روش‌های مناسب اجازه‌ دهید تا مواد در داخل مایکروویو گرم شوند. پس از گرم شدن، کاسه را از مایکروویو خارج کنید و مواد را به یک ملق‌چین مناسب ریخته و به آن شکل دهید و سپس طیفی از مغزه‌های مختلف مانند خرمای درجه یک، آجیل‌های مختلف شکلاتی و یا سایر موارد دلخواه را به رولت اضافه کنید. حال رولت شکلاتی خود را پهن کنید و با یک چنگال ماهی آن را به حالت رولت شکلاتی درآورید.

یکی دیگر از روش های پخت رولت شکلاتی بدون فر استفاده از دیگ آشپزخانه میباشد. برای این منظور، باید مواد لازم را برای پخت رولت شکلاتی، با استفاده از دیگ بریزید. بهتر است از دیگ مناسبی که میتواند دمای مناسب برای گرم کردن مواد را فراهم کند استفاده کنید. سپس مواد را به آرامی گرم کنید تا به حالت مایع درآیند. سپس مواد را به یک ملق‌چین ریخته و مواد دلپذیری مانند خرما، بادام و شکلاتهای مختلف را به آن اضافه کنید. حال رولت را به دلخواه شکل دهید و با چنگال ماهی آن را بردارید.

از این روش هایی میتوانید در منزل بدون استفاده از فر، به راحتی رولت شکلاتی تهیه کرده و از آن لذت ببرید.

راهنمایی برای تزیین رولت شکلاتی بدون فر

رولت شکلاتی یک دسر خوشمزه و دلپذیر است که می توان با تزیین مناسب آن را بسیار جذاب و زیبا نمایان کرد. در ادامه به شما چند راهنمایی برای تزیین رولت شکلاتی بدون فر ارائه می دهیم:

1- استفاده از تزئینات مختلف: می توان از تزئینات مختلفی مانند شکلات رنگی، توت فرنگی خشک شده، خرمای خشک شده، پودر قهوه، پودر بادام و... برای تزیین رولت شکلاتی استفاده کرد.

2- استفاده از خامه: می توان با استفاده از خامه، رولت شکلاتی را تزیین کرد. می توان خامه را با رنگ های مختلفی ترکیب کرد و از طریق شیرین کننده های طبیعی مانند عصاره وانیل، شربت کاکائو و... انواع طعم ها و رنگ های مختلفی را برای تزیین رولت شکلاتی به کار برد.

3- استفاده از فوندانت: فوندانت یک جایگزین خوب برای خامه است. با استفاده از این ماده، می توان به راحتی رولت شکلاتی را تزیین کرد. می توان فوندانت را در رنگ های مختلف رولت کرد و به صورت شکلات جانوری، گل و... به تزیین رولت شکلاتی پرداخت.

4- استفاده از مواد خشک: می توان به صورت صدف، گوجه فرنگی، خرمای خشک شده، لوبیا سبز خشک شده و... از انواع مواد خشک برای تزیین رولت شکلاتی استفاده کرد.

به نوعی در تزئین رولت شکلاتی تنوع و پذیرایی بسیار بالاست. هر کس می تواند با توجه به سلیقه خود و ایده های خلاقانه خود، رولت شکلاتی را تزیین کند و یک دسر خوشمزه و خیره کننده روی میز مهمانی خود قرار دهد.