تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه راسته گوسفندی مجلسی
راسته گوسفندی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در فستیوال ها و مراسم های مجلسی در ایران است. این غذا از نوع غذاهای سنتی ایرانی محسوب می‌شود و معمولاً در مناسبت‌های خاص و مهمی مانند ازدواج، اعیاد مذهبی و مراسم های مجلل سرو می‌شود. برای تهیه راسته گوسفندی به مواد اصلی مانند گوشت گوسفند، پیاز، زعفران، نمک، فلفل و ادویه‌های دیگر نیاز داریم.
ابتدا باید گوشت گوسفند را بشوییم و به اندازه مناسب خرد کنیم. سپس پیاز را خرد کرده و با گوشت در تابه‌ای مناسب تفت داده تا رنگ پیاز تغییر کند و گوشت نیز رنگ سفیدی بگیرد. سپس زعفران را به مقدار مناسب اضافه کرده و تفت داده و سپس آب داغ یا بروۀى را بریزیم و غذا را در حدی مخملی پخت دهیم.
در نهایت راسته گوسفندی را با خلالی از روغن گرم و زعفران تزیین کرده و با نان یا برنج سرو کنیم. این غذا ترکیبی از عطر و طعم گوشت گوسفند و مزه دلچسب ادویه‌ها است و می‌تواند یکی از پیشنهادات خوب برای مهمانی‌ها و جشنواره‌های مختلف باشد.