تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی در فر
برای تهیه دنده کباب کرمانشاهی در فر ابتدا باید دندهها را آماده کنید. برشهای دنده باید نسبتاً ضخیم باشند و بهتر است از گوشت چرخ کرده از گوساله استفاده کنید. اگر گوشتی تازه ندارید، میتوانید از گوشتی که حداقل چند ساعت در یخچال قرار گرفته استفاده کنید.
بعد از آمادهسازی دندهها، آنها را به مدت چند ساعت در مخلوطی از آب، نمک، زردچوبه و ادویههای دیگر قرار دهید تا گوشت نرم شود و طعم خوبی به خود بگیرد. سپس دندهها را روی میاهکههای چوبی یا فلزی بگذارید و آنها را در فر قرار دهید.
وقتی که دندههای کباب در فر قرار گرفتند، حرارت فر را به حداکثر مقدار بالا ببرید. دندهها را برای حدود 20 دقیقه در فر بگذارید و بعد از آن آنها را برگردانید تا از دیگر طرف نیز آماده شوند. پس از این مرحله، دندههای کباب کرمانشاهی شما آماده سرو شدن خواهند بود.
دنده کباب کرمانشاهی در فر به همراه برنج داغ و سس گوجهفرنگی فرنگی و پاورده مخصوص زبان زرد سرو شود. این غذا در مهمانیها و جشنها نیز مورد توجه قرار خواهد گرفت و مطمئناً خوراکی لذیذ و خوشمزه برای همه خواهد بود.