تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دنده کباب حیدری کرمانشاه
کباب حیدری کبابی محبوب و خوشمزه از آشپزخانه ایرانی است که اصل این دستور پخت در استان کرمانشاه به ویژه شهر حیدر آباد می‌باشد. این کباب با طعم و طرز تهیه خاص خودش، مخصوصاً با استفاده از گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌های اصلی خود، بسیار خوشمزه و لذیذ است.
برای تهیه دنده کباب حیدری، نخست از همه بوی ادویه‌های خوشبو مختلفی که از جمله زرده چوبه، زنجبیل، پودر اویشن و نمک استفاده می‌شود، با گوشت چرخ کرده مرغ ترکیب و بر خورد قرار می‌گیرد. سپس این مخلوط به مدت حداقل چند ساعت در یخچال می‌گذاریم تا ادویه‌ها مزه و عطر خود را به گوشت بدهند.
سپس گوشت‌ها را در میخ کباب ریخته و روی آنها را مالش داده و آماده اجرای کباب روی آتش می‌کنیم. پس از پخت کامل، دنده کباب حیدری را روی نان تازه و با کناری‌های دلچسب و آبلیموی تازه تقدیم می‌کنیم. این کباب همچنین می‌تواند با رندان (لپه)، سالاد یا خورشت‌های مختلف همراه شود. این غذای خوشمزه و منحصر به فرد مورد توجه و استقبال بسیاری از افراد است و می‌تواند یک گزینه عالی برای هر مناسبت یا جشن باشد.