تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دمی گوجه با برنج نیم دانه
برای تهیه دمی گوجه با برنج نیم دانه، ابتدا اقدام به تهیه مواد مورد نیاز می‌کنیم. این مواد شامل گوجه فرنگی رنده‌شده، پیاز رنده شده، برنج نیم دانه، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، زرشک، رب گوجه فرنگی و روغن می‌شود.
برای آماده کردن دمی گوجه، ابتدا روغن را در تابه گرم کنید و پیاز را تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوجه رنده شده را به پیاز اضافه کرده و با مرتب آمیزی مخلوط کنید تا حد فرورفتگی گوجه کمی خشک شود. سپس نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید.
حالا برنج را که پیش از این آبکشی شده است به تابه اضافه کرده و با مخلوط کردن همه مواد، آن را تفت دهید تا روغن و ادویه‌ها به همه قسمت‌های برنج نفوذ کنند. سپس آب داغ بریزید و زیر برنج را کمی کم کنید تا برنج پخته شود.
وقتی برنج نصف پخته شد، زرشک و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و همه مواد را مخلوط کنید. سپس در دم‌پز یا روی حرارت پایین در قابلمه می‌پزید تا برنج کامل پخته شود. حالا دمی گوجه با برنج نیم دانه آماده خوردن است. این غذا را می‌توان با ماست یا سالاد ترکیب کرد.