طرز تهیه دمپخت گوشت شیرازی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دمپخت گوشت شیرازی

دمپخت گوشت شیرازی یکی از غذاهای محبوب و معروف در منطقه فارس و به ویژه شهر شیراز است که از گوشت گوسفند یا گوساله تهیه می‌شود. این غذا خوشمزه، خوش طعم و پرخاصیت بوده و با خوردن آن احساس سیری و راضی بودن بهمراه خواهید داشت.

برای تهیه دمپخت گوشت شیرازی ابتدا گوشتی که برای استفاده انتخاب کرده‌ایم را کوبیده و خرد می‌کنیم. سپس دروغی مخلوط از پیاز خرد شده، زردچوبه، نمک و فلفل به آن اضافه می‌کنیم. سپس گوشت را با دست‌های مرطوب به شکل توپ‌های کوچک شکل می‌دهیم.

سپس توپ‌های گوشتی را در روغن داغ می‌چینیم و آن‌ها را سرخ می‌کنیم تا رنگ طلایی بگیرند. سپس آبی که لازم است به مواد تزیین کردن دمپخت اضافه شود اضافه می‌کنیم و موادی مثل گوجه فرنگی خرد شده، نخودفرنگی، آب‌لیمو، فلفل دلمه و زعفران را به آن اضافه کرده و بگذاریم تا بپزد. در انتها دمپخت را با نان یا برنج سرو کرده و از مزه‌ی شگفت‌انگيزش لذت ببرید.