طرز تهیه دمپختک با باقالی تازه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دمپختک با باقالی تازه

برای تهیه دمپختک با باقالی تازه ابتدا باید باقالی ها را جدا کنید و آنها را در آب جوش بندازید تا نصف پخته شوند. سپس باقالی ها را از آب جوش خارج کرده و آنها را در آب سرد برای جلوگیری از ترک خوردن نگه دارید.

سپس پیاز را خرد کرده و در روغن داغ تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده یا کوبیده را اضافه کرده و اجازه دهید تا آنها نیز سرخ شوند. سپس به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.

حال زردچوبه و نمک را به باقالی ها اضافه کرده و همه چیز را مخلوط کرده و با یک قاشق چوبی آرام آرام همه مرکبات را باهم مخلوط کنید. زمانی که مواد خوب مخلوط شدند، روی آن پیاز چرخ کرده و گوشت را به صورت مساوی روی آن قرار دهید. حال آن را روی حرارت کم و ملایم سرخ کنید تا پخته شود. وقتی آماده شد می توانید آن را با خیار ترشی یا ماست سرخ کنید.