طرز تهیه دمپختک

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دمپختک

دمپختک یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ آشپزی ایرانی است که اغلب به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی میان وعده مصرف می‌شود. طعمی خوشمزه و خوش طعم، آروم و پرانرژی این غذا، باعث شده تا همیشه در سفره‌های خانوادگی حضور داشته باشد.

برای تهیه دمپختک ابتدا باید برنج را برای شستشو آماده کنید. سپس ابتدا برنج و لوبیا را جداگانه در ظرفی قرار دهید تا از قبل پخته شوند. سپس در یک قابلمه، روغن را گرم کرده و پیاز خرد شده را اضافه کرده و تا زرد شدن آن تفت دهید.

سپس گوشت چرخ کرده، زردچوبه، نمک و فلفل را به پیاز اضافه کرده و تا اینکه گوشت کاملاً پخته شود، روی حرارت قرار دهید. پس از این مرحله، باید لوبیا، برنج و آب را به قابلمه اضافه کرده و به مدت حدود 30 تا 40 دقیقه بپزید تا دمپختک نرم و آماده مصرف شود. در انتها می‌توانید برای زینت و تزئین، مقداری زعفران را روی دمپختک بریزید. حال می‌توانید این غذای لذیذ و خوشمزه را به همراه خورشت گوجه و ماست تازه سرو کرده و لذت ببرید.