تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دلمه کلم بروجردی
دلمه کلم بروجردی یک غذای سنتی و خوشمزه از استان لرستان است که با استفاده از کلم، گوشت چرخ کرده و ادویه های خاص تهیه می‌شود. این غذا با ترکیبی از طعم و روایح مختلف، یک غذای محبوب و مورد علاقه بسیاری از افراد است.
برای تهیه دلمه کلم بروجردی، ابتدا کلم را برش داده و در آب جوش حدود 15 دقیقه بجوشانید تا عدس آن کمی نرم شود. سپس کلم را از آب خارج کرده و خوب رنده کنید.
بعد از رنده کردن کلم، آن را با گوشت چرخ کرده و ادویه هایی مانند نمک، فلفل، زیره و زرد چوبه به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.
سپس دلمه ها را به شکل گرد درآورده و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. دلمه کلم بروجردی را با رب گوجه فرنگی و نون تازه سرو کنید و لذت ببرید. این غذا می‌تواند یکی از بهترین انتخاب ها برای وعده نهار یا شام باشد و مطمئناً خانواده شما را شگفت زده خواهد کرد.