طرز تهیه دلمه برگ مو شیرازی نی نی سایت

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه دلمه برگ مو شیرازی نی نی سایت

دلمه برگ مو شیرازی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای محلی استان فارس است که به سبب طعم خوشمزه و مواد تغذیه‌ای غنی آن، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این غذا از مواد اصلی مانند گوشت گوساله، لوبیا چیتی، پیاز و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود.

برای تهیه دلمه برگ، ابتدا گوشت گوساله را پخته و پس از پخت آن را خرد می‌کنیم و با لوبیا چیتی و پیاز کوبیده مخلوط می‌کنیم. سپس به این مخلوط ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط می‌کنیم.

سپس برگ کلم را در آب جوش بریزیم تا نرم شود و سپس از روی آن مقداری از مخلوط گوشت و لوبیا را روی برگ کلم قرار داده و آن را بچینیم. بعد از بستن برگ، داخل قوریی که رویش آب جوش نیز گذاشته‌ایم بگذاریم تا دلمه برگ آماده شود. در نهایت دلمه برگ را با رب گوجه یا نیمرویی سرو می‌دهیم و در پایه‌هایی از نان خشک و نباتت ارایش می‌کنیم.