1. طرز تهیه دسر فوری وانیلی با شیر
برای تهیه دسر فوری وانیلی با شیر ابتدا باید مواد لازم را تهیه کرد. بهترین گزینه برای ساخت این دسر، استفاده از شیر نیمه چرب و پودر وانیلی است. برای هر نفر از این دسر، نیاز به سه قاشق غذاخوری پودر وانیلی، نیم لیوان شیر، یک قاشق غذاخوری شکر و یک عدد تخممرغ است.
ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ شکسته و داخل آن شیر، پودر وانیلی و شکر را اضافه میکنیم و تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم. سپس ظرف مناسبی را انتخاب کرده و مخلوط را درون آن میریزیم. ظرف را داخل ماکروویو قرار داده و آن را برای حدود دقیقه و نیم تنظیم میکنیم. در زمانی که دسر به آرامی آماده شده و ملایم شده، میتوانیم آن را از ماکروویو خارج کرده و مستقیماً سرو کنیم.
این دسر سریع و آسانی است که میتوانید در هر زمان دلخواه خود آن را تهیه کرده و لذت ببرید. همچنین، برای تزیین آن میتوانید از انواع توتفرنگی، توت سفید و یا آلوچه استفاده کرده و از ظاهر بسیار جذاب و زیبای آن لذت ببرید.
2. روش ساخت دسر فوری وانیلی با بستنی و زعفران
با سلام خدمت همه دوستان. در این باره میخواهیم راهنمایی شما را در زمینه ساخت دسر فوری وانیلی با بستنی و زعفران ارائه کنیم.
برای ساخت این دسر خوشمزه و سریع، مواد اولیه زیر لازم است:
- 8 عدد بستنی وانیلی
- یک و نیم پیمانه شیر
- چند قاشق چایخوری زعفران
- برشته کردنی گردو
- کسترد (optional)
ابتدا بستنیهای وانیلی را به طور کامل در مخلوطکن قرار دهید و آنها را به همراه شیر و زعفران مخلوط کنید تا ترکیبی صاف و یکدست بدست آید. در صورتی که مایل به دریافت یک مزه زنبقی تلخ هستید، میتوانید بیشتری زعفران اضافه کنید.
سپس، این ترکیب را درون سیستم پودر شده یخی خودکار خود قرار دهید. بستنیها حدود 30-40 دقیقه در این دستگاه باید تا حدی سفت شوند.
حالا میتوانید دستگاه خود را خاموش کرده و بستنیها را به صورت مستقیم درون ظرف مورد نظر خود قرار دهید. برای آرایش دهی به دسر خود میتوانید روی آن برشته کردنی گردو یا کسترد اضافه کنید.
در نهایت، دسر خود را در یخچال برای چند ساعت خوب بسته نگهدارید. پس از آن، این دسر خوشمزه و تفننی خود را در کنار خانواده و دوستان خود لذت ببرید.
امیدواریم که این راهنمایی، به شما در آموزش ساخت یک دسر فوری و خوشمزه یاری کند.
3. آموزش تهیه دسر فوری وانیلی با پودر پودینگ
دسر فوری وانیلی با پودر پودینگ یکی از ساده ترین دسرهاست که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می شود و جایگزینی عالی برای دسر های سنتی می باشد. برای تهیه این دسر، ابتدا لازم است یک پودینگ وانیلی تهیه شود که می توانید از فروشگاه های آنلاین یا فروشگاه های محلی خود تهیه کنید.
پودینگ وانیلی به عنوان یک پودر شیرین کننده و ضخیم کننده به کار می رود که معمولا در دسرها مورد استفاده قرار می گیرد. برای تهیه دسر فوری وانیلی با پودینگ، می توانید از موادی مانند شیر، قند، وانیل، پودینگ وانیلی و چند مورد دیگر استفاده کنید.
برای شروع تهیه دسر فوری وانیلی با پودینگ، شیر را در یک قابلمه بریزید و به جوش بیاورید. سپس قند و پودینگ وانیلی را به شیر اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. بعد از حدود ۳ دقیقه، پودینگ شما باید ضخیم شود.
در نهایت، می توانید دسر فوری وانیلی با پودر پودینگ را در کاسه های سرو کنید و با وانیل روی بالای دسر تزیین کنید. این دسر شیرین و خوشمزه با رنگ زیبایی بسیار جذاب خواهد بود و میتوانید در جمع دوستان و خانواده خود به عنوان یک دسر شهی با ارزش و خوش طعم سرو کنید.
4. روش تهیه دسر فوری وانیلی با تاریخچه
روش تهیه دسر فوری وانیلی یکی از سادهترین و خوشمزهترین دسرها است. این دسر کمتر از ۱۰ دقیقه زمان میبرد و با استفاده از چند ماده دستیابی به آن آسان است.
تاریخچه دسر وانیلی به دوران مصر بازمیگردد، زمانی که معدنی به نام «فَنّیل» که از شکوفهی برگل است خشک و خرد شده و به چای اضافه میشد و در نتیجه چای وانیلی تولید میشد. امروزه وانیل از دیگر منابع بهرهبرداری میکند و به تنهایی یکی از محبوبترین اسانسهای جهان محسوب میشود.
برای تهیه این دسر فوری، در ابتدا شیر، وانیل، شکر و پودر پنیر را در یک قابلمه مخلوط میکنیم. سپس قابلمه را روی شعله متوسط قرار داده و به مدت ۳ الی ۵ دقیقه داغ میکنیم تا مواد مخلوط شده و شیر گرم شود. بعد از آن، تخم مرغ را به مخلوط اضافه کرده و با استفاده از مخلوط کن یا همهکن ریخته و به مدت سه دقیقه میزنیم تا مخلوط کاملاً هم بشود.
نهایتاً، با دقت شیره را ریخته و بر روی آن پودر کاکائو ریخته و آن را به صورت تزیینی برای دسر فوری وانیلی استفاده میکنیم. فرآیند تهیه این دسر سادهاست و شما میتوانید آن را در هر زمان از روز، به سرعت تهیه کنید و لذت ببرید.
5. آموزش ساخت دسر فوری وانیلی با بیسکوییت
در این مطلب آموزشی به ساخت دسر فوری وانیلی با استفاده از بیسکوییت میپردازیم. این دسر سریع و ساده متشکل از لایههای بیسکوییت شکسته شده و کرم پودر وانیلی است که به راحتی قابل تهیه است.
برای شروع، بیسکوییتها را با دست پودری به اندازهای کوچک شکسته و در یک ظرف قرار دهید. سپس برای تهیه کرم پودر وانیلی، یک و نیم پیمانه شیر را به همراه سه قاشق غذاخوری پودر قند و دو قاشق غذاخوری آرد در یک قابلمه مخلوط کنید. سپس آن را روی حرارت ملایم بگذارید و همیشه آن را هم بزنید تا لخته نشود. پس از ذوب شدن کامل، دو قاشق چایخوری وانیل را به آن اضافه کنید و باز هم خوب هم بزنید.
حالا با استفاده از قاشق، بین هر لایه بیسکوییت و کرم پودر وانیلی را سرشار کنید. هرچه لایهها بیشتر شوند، دسر شما بیشتر قابل مشاهده خواهد بود.
در نهایت، پس از ایستادن درون یخچال حداقل به مدت یک ساعت، دسر شما آماده سرو شدن است. میتوانید این دسر را با تاپینگ خامه و میوههای تازه دلخواه خود تزیین کنید.
6. چگونگی تهیه دسر فوری وانیلی با قهوه
تهیه دسر فوری وانیلی با قهوه میتواند یک گزینه عالی برای خلوت شدن در شبهای سرد باشد. برای تهیه این دسر، ضمن استفاده از وسایل آشپزی ساده، نیاز به ملاحظهی چند نکتهی مهم است. این دسر در مجموع به سه بخش تقسیم میشود: پخت کرم، تهیه خامه و تهیه قهوهای که برای سرو دسر به کار میرود.
جهت پخت کرم نیاز به شیر، قهوه، نشاسته، مغز وانیل و شکر است. بهتر است شیر را در قدر مورد نظر ریخته و برای هم زدن قهوهی خشک را به آن اضافه کنید. سپس مغز وانیل را در کمی از شیر پر کرده و اضافه کنید. در این مرحله بهتر است شکر را نیز به مواد اضافه کرده و با ملایمت هم بزنید. پس از آنکه مواد همگن شدند، باید نشاسته را بازیابی کرد و به مواد اضافه کرد، تا کرم کنسانتره شود.
در بخش دوم تهیه خامه، چند روش متفاوت وجود دارد. ترجیحا از خامهی ترش استفاده کنید، مقدار آن نیز باید با توجه به تعداد سروهای در دسترس تعیین شود. میتوانید خامه را با استفاده از ماست یا شیر ترش هم تهیه کنید. در هر صورت باید خامه را آرام آرام به مواد اضافه کرد تا مواد هم بشوند.
در بخش آخر تهیه قهوه، نیاز به یک فنجان قهوه و شکر یا هر چیزی است که برای شیرینی قهوه به کار میرود. در اینجا بهتر است از قهوه اسپرسو استفاده کنید که طعم لذت بخشی به دسر خواهد داد. با اضافه کردن قهوه به لیوان، شکر را به دانهگیر قهوه بیفزایید و به خوبی هم بزنید تا پفکی شود.
با اتمام تهیه هر سه جز مواد اصلی دسر فوری وانیلی با قهوه، میتوانید این دسر لذیذ را به صورت لایهای در لیوانهای شیک سرو کنید. در بالای هر لایه کرم، یک لایه خامه بیافزایید و در آخر با اضافه کردن قهوهی تهیه شده، دسر فوری وانیلی با قهوه شما آماده سرو است.