طرز تهیه دسر بیسکویت و موز

طرز تهیه دسر بیسکویت و موز

تهیه دسر بیسکویت و موز، یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که می‌توان با استفاده از تنها چند مواد اولیه در کمترین زمان ممکن آنرا تهیه کرد. در ادامه به نحوه تهیه این دسر پرطرفدار می‌پردازیم.

برای تهیه این دسر، ابتدا باید تعدادی بیسکویت و موز را آماده کنید. در اینجا شما می‌توانید از هر نوع بیسکویتی که دوست دارید استفاده کنید، اما بهترین گزینه بیسکویت چای هویجی، بیسکوییت اوره، روشنی یا بیسکویت وفله است. برای موزها نیز بهتر است از موزهای نرم و تری استفاده کنید.

پس از آماده کردن مواد، ابتدا باید موزها را تمیز کرده و برش‌های کوچکی از آنها بگیرید. سپس، بیسکویت‌ها را به صورت رو به پایین در داخل یک ظرف روکش دار قرار دهید. سپس باید بر روی بیسکویت‌ها، برش‌های کوچکی از موز قرار داده شود.

در این مرحله، برای تهیه شیره ساده، باید شیر را با شکر در حدود یک قاشق غذاخوری در یک قابلمه کوچک داغ کنید و به مدت چند دقیقه مخلوط کنید. در انتها، شیره را بر روی موز و بیسکویت به صورت یکنواخت ریخته و آنرا برای حداقل یک روز در یخچال قرار دهید تا دسر شما خوب خنک شود.

در آخر نیز، می‌توانید برای تزیین دسر تازه آماده شده با استفاده از توت‌فرنگی، کشمش، بادام زمینی خرد شده، یا دیگر مواد تزیینی دلخواه خود، سفیده تخم مرغ روی آنرا پاشید. دسر بیسکویت و موز شما حاضر است و می‌توانید از آن لذت ببرید.

آموزش ساخت دسر بیسکویت و موز

تهیه دسر بیسکویت و موز یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که با کمترین هزینه و زمان، می‌توانید سرویس کنید. این دسر معمولا در فصل تابستان سرد و خنک مورد علاقه بسیاری از افراد است. در ادامه، نحوه تهیه این دسر را به صورت کامل شرح خواهیم داد.

ابتدا باید ابزار و مواد لازم را آماده کنید. برای تهیه این دسر، به چیزهایی نیاز دارید مانند بیسکویت، موز، شیر، قند، کره، کرم خامه و ادویه‌هایی مانند وانیل. شما می‌توانید از بیسکویت‌های مرغوب مانند بیسکویت چای تان، بیسکویت شکلاتی یا دست ساز استفاده کنید.

سپس، برای شروع، باید با استفاده از ابزار آشپزی، بیسکویت‌ها را خرد کنید. برای این کار، می‌توانید از آسیاب قهوه، ظرف مخصوص یا کیسه‌ی پلاستیکی و حتی یک پایه‌ی چاقوی آشپزخانه استفاده کنید.

بعد از ریز کردن بیسکویت‌ها، می‌توانید موزهای خود را خرد کرده و به بیسکویت‌ها اضافه کنید. در این مرحله، می‌توانید به دلخواه، مقدار کمی از کره را هم به مخلوط اضافه کنید تا به داخل دسر نفوذ کند.

سپس باید طعم دسر را با شیر، قند و وانیل تنظیم کرد و برای رسیدن به ترکیب آرام و بدون گودبودی، همه مواد را به یکدیگر ریخته و به خوبی مخلوط کنید. برای استفاده از کرم خامه، ابتدا باید آن را درون یک دیگ کوچک قرار داده و با استفاده از همزن برقی، به خوبی تهیه کنید.

حال باید به مواد خرد شده، مخلوط شیر و وانیل و کرم خامه اضافه کرده و همه‌ی آنها را با یکدیگر مخلوط کرد. حال، با استفاده از قاشق، ترکیب دسر را به یک ظرف درشت مناسب منتقل کنید و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید.

بعد از مدت دو ساعت، دسر شما آماده سرو شدن است. می‌توانید آن را با کمی شیر برای ولایت دادن بافت دسر، سرو کنید. این دسر خوشمزه و ساده را به روزهای گرم تابستانی خود اضافه کنید و از آن به همراه خانواده و دوستان لذت ببرید.

راهنمایی درست کردن دسر بیسکویت و موز

برای تهیه دسر بیسکویت و موز، موادی نظیر شیر، صدای تقریبا نصف کیلو بیسکویت، چند عدد موز، زرده تخم مرغ، شکر قند و وانیل لازم است. با این وجود، می توان با توجه به سلیقه شخصی، برخی مواد را تغییر داد.

ابتدا برای ساختن این دسر، شکر و زرده تخم مرغ را به همراه صدای شیر در قابلمه قرار داده و در حرارت ملایم هم زدنی می کنیم تا مواد خوب ترکیب شوند. در ادامه، باید بیسکویت ها را به صورت خرد شده به مواد آماده شده اضافه کرد و همه چیز را برای ده دقیقه در حرارت ملایم داغ کرد. در بازه های کوتاه مقدار کمی آب به مواد اضافه شود تا خمیری سورمه ای یا گرمابه ای شکل بگیرد.

سپس، بهتر است موز ها را خلال خورده کرده و به داخل خمیری استفاده شده اضافه کنیم تا مزه و رنگ خوبی به دسر داده شود. با درکی که دسرمان آماده شده، قالب مناسب را بازخرید و قسمتی از دسر را برای قرار دادن در قالب آماده می کنیم.

دقت کنید که دسر باید دمای آشپزی بین ۶۰ تا ۸۰ درجه دارد. پس از گذشت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه، بررسی کنید که دسر کاملا آماده شده است یا خیر؟ باید قرار دهید که بیشتر از حد داغ نباشد. پس از سرد شدن، دسر بیسکویت و موز می تواند سرو شود و امیدواریم که خوشمزه باشد!

طریقه ساخت دسر بیسکویت و موز با مواد ساده

برای ساخت دسر بیسکویت و موز با مواد ساده ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. به این منظور 2 بسته بیسکویت کوچک و 3 عدد موز باید آماده شوند. سپس یک لیوان شیر، یک قاشق غذاخوری بستنی و مایع ترشی، سه قاشق غذاخوری شکر، یک قاشق چایخوری وانیل و نصف لیوان کره نیز لازم است.

برای شروع، بیسکویت‌ها را به صورت خرد و نرم کنید. پس از آن، موزها را برش داده و با میکسر، باید آنها را اسیدی کنید. سپس شیر را بر روی آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. سه قاشق شکر را هم به مواد ریخته و دوباره هم بزنید.

پس از اینکه ترکیب را خوب هم زدید، لایه لایه مواد نرمکن شده را در داخل ظرف قرار دهید و هر لایه را با بیسکویت پوشانده و باقی مواد را به آرامی روی بیسکویت بپاشید. سپس مواد را درون یخچال به مدت سه تا چهار ساعت خنک کنید تا بعد از سفت شدن مواد، آماده سرو و خوردن باشد.

در پایان، برای جلوگیری از خمیر شدن دسر، کره کره (سی دگرام) را روی بشقابی میریزید و دسر را روی آن قرار می‌دهید و هموار کنید. سپس دسر را مرتب کرده و با تزیینات دلخواه مثل بیسکویت و موز خام، آماده سرو و خوردن است.

آشنایی با دسر بیسکویت و موز و تهیه آن

دسر بیسکویت و موز یکی از شیرینی هایی است که در تهیه و تزئین آن برای شما چالش های جالبی وجود دارد. این دسر بسیار خوشمزه و پرطرفدار بوده و به راحتی در همه جشن ها، مهمانی ها و تولد ها سرو می شود. برای تهیه این دسر شما به چند سرکه نیاز دارید که بهتر است قبل از شروع کارهایتان آن ها را مقداری خنک کنید.

اولین قدم این است که شما بیسکویت های خرد شده را با موزهای خرد شده مخلوط کنید. سپس در یک کاسه به صورت جداگانه کرم شیرینی، شیر، شکر و وانیل را مخلوط کنید و آن را به مخلوط بیسکویت و موز اضافه کنید. سپس به آرامی همه مواد را به هم بزنید تا یک خمیر یکدست بدست آید.

سپس، بهترین روش برای ترکیب دسر بیسکویت و موز، ریختن مخلوط در ظرف شیشه ای است. این کار برای تزیین ، قابلیت روشن شدن لایه های واضح این دسر را در اختیار شما قرار خواهد داد. بعد از پایان مرحله ریختن، دسر باید برای برش مقداری آرام خنک شود و سپس بعد از سفت شدن به طور مداوم برای استفاده در دسترس باشد.

در نهایت، تزئین دسر بیسکویت و موز با برگ مریم یا روز گل و تزیین زیادی برای پذیرایی و سرو دسر مناسب خواهد بود. همچنین با تزیین با موز خرد شده در روی دسر، شما می توانید بحث این دسر را تحریک کنید. این دسر طعمی شیرین و بافتی خوشمزه دارد و به راحتی محبوبیت خود را در بین خانواده و دوستان شما خواهد یافت.

دسر ساده و خوشمزه بیسکویت و موز

دسر ساده و خوشمزه بیسکویت و موز از دسرهایی است که در عرض چند دقیقه می‌توان آن را تهیه کرد. این دسر شامل دو مؤلفه اصلی است: بیسکویت و موز. بیسکویت‌ها به صورت طبقاتی در این دسر به‌کار می‌روند، اما مهمترین مؤلفه‌ی آن، موز است.

برای تهیه این دسر کافی است که موز را رنده کرده و به همراه قاشق شکر و شیر روی حرارت قرار دهید تا به صورت پوره‌ای شود. سپس طبقاتی از بیسکویت‌ها را در کاسه‌ای در حالتی که با آب خورده‌اند و روی آن‌ها لایه‌ی موزی را قرار می‌دهیم، سپس با لایه‌بندی مجدد ادامه می‌دهیم تا به پایان برسیم.

این دسر را می‌توان با شکلات روی بیسکویت‌ها آرایش داده و در یخچال قرار داد. طعم خوشمزه و ترش موز، به همراه شیر و بیسکویت‌های لطیف این دسر را به یکی از شیرینی‌های پرطرفدار تبدیل کرده است. این دسر مناسب برای سرو در میهمانی‌ها، جشن‌ها و تجمع‌های دوستانه است. همچنین تازه‌ترین موزها را برای تهیه این دسر به‌کار برداده و به عنوان یک منبع مهم ویتامین‌ها و املاح معدنی برای بدن ما مفید است.