طرز تهیه دسر بیسکویت ساده

مراحل تهیه دسر بیسکویت ساده

تهیه دسر بیسکویت ساده یک روش سریع و خوشمزه برای تهیه دسر در خانه است. این دسر با استفاده از چند مواد اصلی مانند بیسکویت، قشقاویر، شکلات و کرم، در عرض چند دقیقه آماده می‌شود.

مواد مورد نیاز برای تهیه دسر بیسکویت ساده شامل: بیسکویت ترد، کرم خامه، شکلات رنده شده و قشقاور باطری می‌باشد. در ابتدا باید بیسکویت‌های ترد را در بسته‌های کوچک خرد کرده و در ظرف مناسب قرار داده و سپس با استفاده از یک میکسر، کرم خامه را پف کرده و به بیسکویت‌ها اضافه کنید. سپس، شکلات رنده شده و قشقاور باطری را به مواد دیگر اضافه کرده و با هم مخلوط کنید تا مواد به صورت یکدست ترکیب شوند.

برای ساخت دسر، تابه ای را برای سرد کردن دسر درست کنید. برای این کار، یک لایه بیسکویت ترد روی تابه قرار دهید و روی آن مخلوط کرم-شکلات-قشقاور را ریخته و بازهی هایی از بیسکویت را روی آن قرار دهید. بیسکویت‌های روی آن را با یک لایه کرم خامه پوشش دهید و سپس مرحله‌های بعدی تهیه دسر را تکرار کنید. در انتها با بیسکویت بالایی دسر را تکمیل کنید و آن را در یخچال حداقل یک ساعت قرار دهید تا دسر خود را مناسب سرو شدن کنید.

در پایان، دسر بیسکویت ساده را می‌توان با دو نوع مختلف سرو کرد، اولین روش این است که با استفاده از یک قاشق، دسر را برش داده و روی آن قطعات شکلات یا قشقاور ریخته و سپس سرو کنید. دومین روش آن است که دسر را به صورت کامل در ظرفی مستطیلی برش دهید و سپس برش‌های کامل را در خلال دسر داخل جا دهید و سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه دسر بیسکویت ساده

برای تهیه دسر بیسکویت ساده، نیاز به چند مواد اساسی دارید. این مواد عبارتند از بیسکویت، خامه، شکر، و وانیل. می‌توانید بیسکویت‌های خود را انتخاب کنید، اما بیسکویت‌های بدون شیرین کمترین تغییر رنگ و طعم دسر را به همراه خواهند داد.

برای شروع، شما باید خامه را با شکر در میکسر به‌خوبی ترکیب کنید تا کرم‌های شیرینی و خوشمزه ایجاد شود. به این ترتیب خامه می‌تواند بهترین جایگزین برای برای قنادی ها باشد. به محض این که خامه شما خوب ترکیب شده باشد، باید وانیل را به آن اضافه کنید. کمی وانیل کافی است تا به برخی از رنج دسر کمک کند تا طعم بیشتری داشته باشند.

درمرحله بعدی، باید بیسکویت‌ها را به پودری سفت برای دسترسی آسان و راحت با چاقو چرخانده و یا آسیاب کنید. به این ترتیب، بیسکویت‌ها به شکل خرد شده برای واکس کردن با خامه آماده می‌شوند.

اکنون باید بیسکویت‌های خرد شده را به حدود نیمی از کرم خامه اضافه کنید و آن را به طور کامل ترکیب کنید. پس از ترکیب، باید مخلوط خامه و بیسکویت را به یک قالب تازه شده، مانند قالب پای شعله‌ور یا لیوان مناسب انتقال دهید. سپس با پوشاندن لایه‌ای از بیسکویت خرد شده بر روی بالای مخلوط خامه، کاملاً آن را پوشش دهید.

با پایان این مرحله، تهیه دسر بیسکویت ساده شما تمام شده است. این دسر را در یخچال می‌توانید برای تعدادی ساعت نگه داری کنید تا خنک شود یا با فضایی گرم داخل یک فر و ضمن نگه داشتن مدتی در داخل آن، می‌توانید به رنگ طلاایی مناسب برای مصارف، تزیین و ارائه آن در میهمانی های مختلف بپردازید.

نکات مهم در تهیه دسر بیسکویت ساده

تهیه دسر بیسکویت ساده یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین دسرهاست که با کمترین وسایل و زمان دست پذیر است. در این دسر، برگه‌های بیسکویت با روکشی از خامه و پنیر فرشته‌ای پوشانده شده و در نهایت با خلال بادام و شیره روی آن قرار می‌گیرند.

برای تهیه این دسر نیاز به چند مواد اولیه ساده مانند بیسکویت، خامه، پنیر فرشته‌ای، بادام و شیره دارید. در آغاز، یک قالب از بیسکویت درست می‌کنید و بیسکویت‌ها را در قالب به صورت لایه‌ای قرار می‌دهید.

سپس، در یک ظرف مخصوص، خامه، پنیر فرشته‌ای و شکر را با هم مخلوط کنید تا یک روکش یکنواخت شود. سپس روکش را به روی لایه‌های بیسکویتی قرار دهید و دوباره یک لایه از بیسکویت‌ها را بر روی روکش قرار دهید.

تکرار این عملیات تا زمانی که مواد تمام شوند ادامه می‌یابد. در آخر، خلال بادام ریز شده را بر روی دسر بیسکویت کاشی شده قرار دهید.

درنهایت، با شیره‌ای روی خلال بادام، بیسکویت‌ها را نرم می‌کنید و دسر بیسکویتی شیرین و خوشمزه خود را آماده می‌کنید. قابل ذکر است که می‌توانید مواد این دسر را تنوع دهی کرده و از انواع مختلفی از بیسکویت و روکش‌های متنوعی استفاده کنید.

نکاتی که باید در هنگام ذخیره دسر بیسکویت ساده رعایت کرد

در طول روزهای پرکار و پرمشغله، خانواده‌ها به دنبال دسری سریع و ساده هستند تا نیازهای شیرینی خود را برطرف کنند. یکی از راه حل‌هایی که بسیاری از خانواده‌ها برای تامین این نیاز به آن روی می‌آورند، استفاده از بیسکویت‌های ساده و ذخیره شدن آن در یخچال می‌باشد. اگرچه ذخیره سازی بیسکویت‌ها چندان پیچیده به نظر نمی‌رسد، اما برخی نکات را باید در نظر داشت تا به صورت بهتری باشد. در ادامه، برخی از این نکات را برای شما بیان می‌کنیم:

- رعایت تاریخ انقضا: تمامی بسته‌های بیسکویت دارای تاریخ انقضا هستند و باید در هنگام خرید از این نکته اطمینان حاصل کرد. هنگامی که دسر خود را با استفاده از بیسکویت تهیه کردید، حتما از تاریخ انقضای بیسکویت اطمینان حاصل کنید و در صورتی که آن منقضی شده است، بیشتر از آن استفاده ننمایید.

- نگهداری در جای خشک و خنک: بیسکویت‌ها باید در جای خشک و خنک نگهداری شوند تا از خراب شدن آنها جلوگیری شود. بهترین جایی که می‌توانید بیسکویت‌ها را نگه دارید، یخچال یا فریزر است.

- بسته بندی مناسب: بیسکویت‌ها باید در بسته بندی مناسب نگهداری شوند. اگر بسته بندی آنها دچار پاره شدن یا خراشیدگی شده است، باعث ورود هوا و رطوبت به داخل می‌شود که به طور مستقیم به کیفیت بیسکویت آسیب می‌زند.

- جداگانه نگهداری شیرینی: بیستکویت‌های ترش کاربردهای دیگری دارند و باید جداگانه نگهداری شوند تا از ترش شدن بیسکویت‌های ساده جلوگیری شود. در صورتی که می‌خواهید بیسکویت‌های ساده را به صورت مخلوط با بستنی یا کیک استفاده کنید، حتما به جداگانه نگه داشتن آنها احترام بگذارید.

به کل، ذخیره سازی بیسکویت‌های ساده از نظر فنی چندان پیچیده به نظر نمی‌رسد، اما با رعایت این نکات می‌توانید نیازهای شیرین خود را در کمترین زمان ممکن برطرف نمایید.

دستورالعمل کامل تهیه دسر بیسکویت ساده

دستور العمل کامل تهیه دسر بیسکویت ساده

دسر بیسکویت ساده از دسرهای بسیار ساده و خوش‌تیپی است که با طعم و مزه دلچسب خود مزه‌ی زندگی شما را دو چندان می‌کند. باز هم به کمک دستور زیر شما که چند قدم بسیار آسان را برای تولید این دسر بیسکویت ساده دارد، خیلی سریع می‌توانید این دسر ساده و شیک را برای مهمانان یا عزیزان تولید نمایید.

مواد لازم:

- 2 بسته بیسکویت

- 1 پک کره

- 1 نوشابه کوکاکولا

- شکر به میزان لازم

- 1 وسایل برش و سرو کردن

طرز تهیه:

1- در یک قابلمه کوچک، کره را بر روی حرارت خیلی کم بگذارید تا آن آب شده و نرم شود.

2- بعد از آن، شکر را نیز به همراه کره به قابلمه بیافزایید تا با هم مخلوط شود.

3- در چند دقیقه بعد، نوشابه کوکاکولا را نیز به قابلمه بریزید و مواد را هم بزنید تا همگل نمایند.

4- در این مرحله، بیسکویت‌های را به تعداد بیشتری از برش‌های مورد نیاز از قبل برش داده‌شده در محل قرار دهید.

5- سپس، با استفاده از قاشق، کره و مواد را بر این بیسکویت‌ها پخش کنید.

6- عملیات بررسی درجه رطوبت را انجام دهید تا مطمئن شوید که این دسر، یا خیلی خشک یا خیلی تر نشده است. سپس زمان مناسب برای سرو کردن آن را انتخاب نمایید.

نکات مهم:

1. در هنگام برش، بیشتر بیسکویت‌ها را برش نکنید تا فروریزی کمتری در دسر لحاظ شود.

2. در صورت نیاز به نرم شدن بیشتر، کره می‌تواند در مایکروفر گرم شود، اما این روش با حواسبه‌ی‌داشته‌های زیادی همراه است.

با اجرای این دستورالعمل ساده، می‌توانید دسر بیسکویت ساده و خوشمزه را با بهترین روش ممکن از اول تا انتها تولید کنید و لذت ببرید.

نکات مربوط به صفحه آرایی و تزئین دسر بیسکویت ساده

دسرها به عنوان انتهایی از وعده های غذایی، پس از غذای اصلی سرو می شوند. اما بیشتر مردم به دلیل خستگی و کسالت نتوانسته اند برای آن ها تلاش کنند و از راه های ساده تر و کم توقع تر استفاده می کنند. یکی از این روش ها استفاده از بیسکویت های ساده به عنوان ماده اصلی در تهیه دسر خامه ای یا ژله می باشد. به شما نکاتی را برای صفحه آرایی و تزئین دسر بیسکویت ساده به صورت زیر ارائه می دهیم:

1. استفاده از خامه تازه و تخمیر شده: استفاده از خامه تازه علاوه بر افزایش ارزش غذایی دسر، کیفیت صفحه آرایی را نیز بالا می برد. در ضمن، خامه غیر تازه بسیار کمک برای صفحه آرایی نخواهد کرد و بنابراین نتیجه ای کاملا زشت و نا طبیعی خواهید داشت.

2. تزئین با مواد طبیعی: استفاده از مواد طبیعی مانند میوه ها، پودر فلفلی و وانیل می تواند به دلیل فواید مختلف برای سلامتی، رنگ هایی زیبا و خوشمزه ایجاد کند. تزئین مواد طبیعی در دسر بسیار جذاب بوده و می توانید از نظر ظاهری و کیفیت با آن تفاوت بسیاری ایجاد کنید.

3. استفاده از تقسیم بارز شده: صفحه آرایی دسر بیسکویت ساده می تواند با تقسیم بارز شده به راحتی انجام شود. با این روش می توانید برنامه هنری خود را به راحتی پیاده سازی کنید و نمایشی زیبا و هنری را ارائه دهید.

4. استفاده از شکل های جذاب: از طرفی، استفاده از بیسکویت در دسر، به شما اجازه می دهد که از شکل های جذاب در صفحه آرایی استفاده کنید و نتیجه ای زیبا و جذاب به دست آورید. همچنین از پنکیک ها با روکش های رنگارنگ هم استفاده می توانید برای ایجاد یک تفاوت زیبا استفاده کنید.

در نهایت، باید گفت که صفحه آرایی و تزئین دسر بسیار جذابیت دارد و با رعایت نکات بالا، می توانید دسر کاملا خوشمزه و جذابی را به دست آورید.