طرز تهیه دسر بیسکویتی موزی

طرز تهیه دسر بیسکویتی موزی

برای تهیه دسر بیسکویتی موزی مواد اولیه زیر نیاز است:

- بیسکویت شکسته شده: 2 فنجان

- پوره موز: 1 فنجان

- شکر: 1/2 فنجان

- خامه: 1/2 فنجان

- وانیل: 1/2 قاشق چایخوری

- کره: 3 قاشق غذاخوری

- پودر کاکائو: 1/4 قاشق چایخوری

- آبلیمو: 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

1. ابتدا بیسکویت ها را شکسته و در کنار گذاشته و پوره موز را در یک ظرف خمیر زنی کنید تا کاملا صاف شود.

2. به موز یک قاشق چایخوری آبلیمو اضافه و هم بزنید. این کار کمک می کند تا موز نسبت به اکسیداسیون و تاریک شدن جلوگیری شود.

3. نوبت به ترکیب شکر و خامه و وانیل می رسد. این مواد را به کمک میکسر یا خمیرزن مخلوط کرده و به موز اضافه کنید.

4. در پایین قرار دادن یک لایه از بیسکویت شکسته، به قدری از موز بریزید که ظرف را به صورت یک لایه روکش کند. سپس نوبت به دوباره ریختن بیسکویت و موز می رسد.

5. تکرار این کار تا زمانی که تمام بیسکویت ها و موز به پایان برسد.

6. در یخچال حداقل یک ساعت یا تا زمانی که ژلاتینه شود قرار دهید.

7. در مرحله پایانی، کره را در یک قابلمه به صورت ملایم بگذارید و پودر کاکائو را همراه با 1/2 قاشق چایخوری آبلیمو اضافه کنید. تخلیص مواد را به حداکثر برسانید و پس از گرم شدن کره، دم کنید و بر روی دسر بیسکویتی موزی بریزید.

8. قبل از سرو کردن می توانید برخی از بیسکویت های شکسته را بر روی دسر گوشته و در ظاهر آن زینت بدهید.

دستور طرز تهیه دسر بیسکویتی موزی به اتمام رسید و طبق این مراحل می توانید دسری خوشمزه و آماده سرو برای میهمانان و عزیزان خود را درست کنید.

راهنمای تهیه دسر بیسکویتی موزی

راهنمای تهیه دسر بیسکویتی موزی

دسر بیسکویتی موزی یکی از پر طرفدارترین دسرهایی است که بیشتر افراد به خاطر طعم خوشمزه و راحتی تهیه آن عاشقش شده‌اند. اگر شما هم دوست دارید این دسر را بسازید، این راهنمای تهیه آن به شما کمک می‌کند.

مواد لازم:

- بیسکویت توکل (240 گرم)

- موز (2 عدد)

- خامه‌ی گیاهی (250 میلی لیتر)

- شیر (200 میلی لیتر)

- قهوه‌ی آماده (1 پیمانه)

- شکر ناشتایی (80 گرم)

- کره (50 گرم)

- وانیل‌پودر (1 قاشق چای‌خوری)

- ژلاتین (2 قاشق غذاخوری)

- آب (100 میلی لیتر)

طرز تهیه:

1. ابتدا بیسکویت‌ها را در یک کاسه داخل کنید و با چکش کوچک خرد کنید.

2. موز‌ها را پوست کنید و با چنگال خرد کنید.

3. در یک قابلمه شیر و خامه را با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط گرم کنید.

4. به محتویات قابلمه، کره، شکر و وانیل‌پودر را اضافه کنید و بعد از حل شدن کامل شکر، آن را از روی حرارت بردارید.

5. ژلاتین را در آب به مدت ۵ دقیقه خیس کنید تا نرم شود. سپس آن را به محتویات قابلمه اضافه کنید و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.

6. شما می‌توانید دوباره قابلمه را روی حرارت بگذارید تا کمی گرم شود. اما در همین مرحله، شما می‌توانید آن را در دمای اتاق بگذارید تا کمی خنک شود.

7. به محتویات قابلمه، بیسکویت‌ها و موز خرد شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

8. در یک کاسه، قهوه‌ی آماده را ریخته و دسری که ساخته‌اید (که البته به دمای اتاق خنک شده باشد) بر روی آن ریخته و مدتی در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

9. پس از گذشت چندین ساعت خنک کردن، دسر بیسکویتی موزی خود را از یخچال بیرون بیاورید و سرو کنید.

طرز تهیه دسر بیسکویتی موزی بسیار ساده و راحت است. پس با دنبال کردن این راهنمای تهیه، حتما آن را امتحان کنید و همراه با خانواده‌ی خود لذت ببرید.

دستور تهیه دسر بیسکویتی موزی

تهیه دسر بیسکویتی موزی یکی از دسرهایی است که به سادگی و با استفاده از مواد اولیه پایه مانند بیسکویت، موز و شیر، تهیه می‌شود. در این دسر، موز به عنوان ماده اصلی استفاده شده و بیسکویت به عنوان یک ماده پشتیبان و کمکی برای ساختار دهی دسر به کار رفته است.

ابتدا برای تهیه دسر بیسکویتی موزی، باید همه مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل بیسکویت‌های خردشده، موز خردشده، شیر، قهوه‌ای قهوه‌ای برای شیر، کره آبگیر و شکر می‌باشند. برای ابتدا، باید کاهش دهید آتش برای تهیه ماست. سپس می‌توانید شیر را با اضافه کردن قهوه‌ای برای شیر، به آن اضافه کنید. بعد از ریختن کره آبگیر به مخلوط، با اضافه کردن شکر، تمامی مواد را به یکدیگر مخلوط کنید.

سپس، با استفاده از یک قالب دسته ای، بیسکویت‌ها را روی دیوارههای قالب قرار دهید. بعد از آن، باید به طور یک دنده، موز بر روی دیواره‌های بیسکویت را خرد کنید. سپس برای لایه دوم از آلوده برنامه موزی روی لایه بیسکویت‌ها را در بالای بیسکویت‌ها تکرار کنید. پس از اینکه تمام لایه‌ها هم‌وزن شدند، باید قالب را در یخچال سرد کرد تا حداقل دو ساعت. پس از سرد شدن، دسته قالب را جدا کنید و دسر بیسکویتی موزی خود را برش دهید و لذت ببرید!

مواد لازم برای دسر بیسکویتی موزی

موزی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با استفاده از بیسکویت و موز تهیه می‌شود. برای تهیه این دسر موادی مورد نیاز هستند که در ادامه به توضیح این مواد خواهیم پرداخت.

اولین ماده لازم برای تهیه دسر بیسکویتی موزی، بیسکویت است. بهتر است از بیسکویت‌های خشک و غیرشیرین استفاده شود تا شیرینی اضافی به دسر اضافه نشود. همچنین می‌توان از بیسکویت‌های ترکیبی نیز استفاده کرد.

دومین ماده لازم برای تهیه دسر بیسکویتی موزی، موز است. بهتر است از موزهای رسیده و نرم استفاده شود. می‌توان از موز شیرین و کرم‌دار نیز استفاده کرد.

سومین ماده لازم برای تهیه دسر بیسکویتی موزی، شیر است. محتویات یک لیوان شیر که حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر است، برای تهیه دسر کافی است.

چهارمین ماده لازم برای تهیه دسر بیسکویتی موزی، شکر است. برای به دست آوردن شیرینی مورد نظر در حداقل میزانی که لازم است، محتویات یک سوم لیوان شکر کافی است.

اتفاقا، ژلاتین نیز برای تهیه دسر بیسکویتی موزی استفاده می‌شود. جهت اضافه کردن قوام بیشتر به دسر و بهتر شدن ظاهر آن، محتویات یک عدد بسته کوچک ژلاتین لازم است.

اما، موادی که به صورت اختیاری می‌توان به دسر اضافه کرد، پودر کاکائو، وانیل و سس شکلات هستند. اضافه کردن این مواد به دسر، طعم و عطری خاص به آن می‌بخشد.

با توجه به اینکه موزی یک دسر خاموش است، اضافه کردن وانیل نیز می‌تواند باعث شده تا این دسر ظاهری شیرین‌تری داشته باشد. همچنین، پودر کاکائو و سس شکلات می‌توانند به‌عنوان تزئین‌کننده به دسر اضافه شوند و ظاهر آن را بهبود بخشند.

در نهایت، با تهیه مواد مورد نیاز و دنبال کردن راهنمای تهیه، توجه به مسائل بهداشتی و ایمنی غذایی و درستی دستور پخت و پز، می‌توان دسر بیسکویتی موزی خوشمزه و مورد علاقه خود را تهیه کرد.

مراحل تهیه دسر بیسکویتی موزی

تهیه دسر بیسکویتی موزی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که با جمع آوری چند مواد ساده، میتوانید آنرا در خانه خود تهیه کنید. در این راهنما، شما با مراحل تهیه دسر بیسکویتی موزی بصورت کامل آشنا میشوید.

مواد لازم:

- یک بسته بیسکویت

- چند عدد موز به میزان دلخواه

- 300 میلی لیتر شیر خامه

- یک پودر نباتی

- قهوه ساده

طرز تهیه:

- اولین قدم در تهیه دسر بیسکویتی موزی ذوب کردن پودر نباتی در شیر خامه است. برای آن، شما باید شیر خامه را در یک قابلمه متوسط حرارت دهید تا گرم شود. پودر نباتی را به آن اضافه کرده و آنرا به مدت چند دقیقه آبکشی کنید. باید مراقب باشید که شیر خامه با آب نریزد.

- بعد از تهیه مخلوط شیر خامه پودرنباتی، باید آن را به داخل یک کاسه مخلوط کنید. اکنون باید دو یا سه عدد موز را با استفاده از چاقو به قطعات کوچک برش دهید و آنرا به مخلوط شیر مورد استفاده اضافه کنید.

- در این مرحله، باید بیسکویت را برش کنید و به شکل صاف روی پایه دیس بچینید. آنرا با کمی قهوه ساده تزئین کنید. باید توجه داشته باشید که این لایه پایه است که میتواند تعداد لایه‌های دیگری که می‌سازید را تعیین کند.

- در مرحله بعد، باید مخلوط شیر خامه و موز را به بیسکویت اضافه کنید. سپس مجدداً لایه بیسکویت‌های دیگری را که باقی مانده به شکل لایه میرانید. این عمل را تا زمانی که لایه‌های دلخواه خودتان بسازید و به پایه دیس برسید ادامه دهید. اکنون با استفاده از قهوه ساده، بیسکویت‌ها را تزئین کنید.

- قبل از سرو دسر بیسکویتی موزی، شما باید آنرا برای حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا درجه حرارت مناسب خود را به خود بگیرد و لذت ببرید.

نکات مهم در تهیه دسر بیسکویتی موزی

دسر بیسکویتی موزی یکی از دسرهای خوشمزه و ساده برای آماده سازی است که کمتر کسی وجود دارد که از طعم بسیار خوب آن نپسندد. برای تهیه این دسر، با استفاده از چند نکته مهم و ساده می‌توان به راحتی آن را تهیه کرد.

1- برای تهیه دسر بیسکویتی موزی به چند مواد اولیه احتیاج دارید. این مواد شامل بیسکویت گراهام، موز، پودر قند، خامه بالا چربی، کره، وانیل و شکلات تلخ است که با توجه به سلیقه می‌توان دیگر موادی را هم به آن اضافه کرد.

2- برای شروع بهتر است ابتدا بیسکویت‌ها را خرد کرده و در ظرفی جمع کنید. سپس موزها را پوره کنید و حتماً باید مطمئن شوید که مانده‌ای از پوست موز باقی نمانده است.

3- در مرحله بعدی باید آرد هایی که دیگر احتیاجی به آنها ندارید را از بیسکویت ها با استفاده از دستگاه مخصوصی که در بازار موجود است جدا کنید.

4- برای تهیه خامه که به‌صورت یک عامل افزایش دهنده چربی به دسر اضافه می‌شود، باید از شیر و کره استفاده کرد. پس از به هم زدن این دو ماده، آنها را درون یک قابلمه آهسته و با حرارت کم بپزید و همزمان با آن، وانیل و پودر قند را هم اضافه کنید.

5- هنگامی که خامه آماده شد، بیسکوییت‌های خرد شده را به درون آن بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس موز پوره شده را به مخلوط خامه و بیسکویت اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

6- در آخر بهتر است که شکلات تلخ را نیز خرد کنید و به مواد دسر اضافه کنید تا بهترین طعم و بو را به رسمیت بشناسید.

با رعایت این نکات ساده می‌توانید به‌راحتی دسر بیسکویتی موزی خوشمزه و سرشار از انرژی را در کمترین زمان ممکن آماده کنید.