طرز تهیه دسر با بیسکویت و نشاسته

1. تهیه دسر ساده با بیسکوئیت و نشاسته

برای تهیه دسر ساده با بیسکوئیت و نشاسته ابتدا باید بیسکوئیت‌هایی که مورد استفاده قرار می‌گیرد را خرد کرده و در تعدادی کاسه با رویه ایکسیس شکل روی میز ریخت. سپس نشاسته را درون یک قابلمه در برابر حرارت قرار داده و همراه با شیر و شکر آن را مخلوط کرده تا خوب جمع شود.

آرام آرام این مخلوط شیر و نشاسته را به همراه فلفل وانیل به خوبی هم بزنید و روی حرارت ملایم گذاشته تا کمی شفاف شود. بعد از شفاف شدن، این کرم را از روی حرارت برداشته و به دقت به روی بیسکوئیت ها ریخته و همه جای کاسه را پوشانده.

بعد از آن کاسه ها را درون یک یخچال قرار می‌دهیم تا کرم سفت شود. بعد از یک ساعت، دسر آماده می‌شود و با یک دستمال آب داغ شده شیرینی ها را از داخل کاسه خارج کرده و سرو می‌کنیم. با تزئین آن با پودر شکر و بلوبلا می‌توانید دسر خود را به یک سطح بسیار زیبا تبدیل کنید. با استفاده از این دستور آسان می‌توانید یک دسر جذاب و خوشمزه را به سفره خانواده خود اضافه کنید.

2. نحوه تهیه دسر بیسکوئیتی با موز و نشاسته

تهیه دسر بیسکوئیتی با موز و نشاسته یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که بسیار راحت و سریع تهیه می‌شود. در این دسر از بیسکوئیت به عنوان منبع کربوهیدرات استفاده کرده و با اضافه کردن موز و شیر طعم بسیار خوشایندی به آن بخشیده می‌شود.

برای تهیه این دسر ابتدا باید موز را پوستیابی کرد. سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید و در یک ظرف مخصوص آن را آماده کنید. سپس به این موز‌ها دو قاشق نشاسته و دو قاشق شیر اضافه کنید و مواد را کاملاً با هم مخلوط کنید. باید به‌گونه‌ای باشد که نشاسته‌ها به‌طور کامل در شیر حل شوند.

حالا باید بیسکوئیت‌ها را پهن کنید. با استفاده از نوک انگشت‌ها، باید همزمان با نگهداشتن بیسکوئیت، آن را روی دیواره‌ی ظرف قرار دهید و سپس به آرامی بر روی بیسکوئیت فشار بیشتری بیاورید تا آن را تا قسمتی تراکم بیشتر کرده و دیواره موزها را تشکیل دهد. سپس به تعداد مورد نیاز این موز و نشاسته موزها را به داخل قاشق بریزید و با آن بر روی لایه بعدی بیسکوئیت‌ها را بازیابی کنید. این عملیات را تا زمانی که وسایل را به پایین قرار دهید، می‌توانید تکرار کنید.

حالا با قرار دادن وسایل در یخچال به مدت دو ساعت، دسر شما آماده مصرف است. برای تزئین آن می‌توانید از تازه‌ترین موزها و تکه‌های برش خورده‌ی بادام و شکلات ریز استفاده کنید. همچنین می‌توانید با استفاده از کره‌ی خامه، برای تخمی و لطیف تر شدن طعم دسر اضافه کنید.

3. دسر بیسکوئیتی با توت فرنگی و نشاسته

دسر بیسکوئیتی با توت فرنگی و نشاسته یکی از دسرهایی است که با وجود آنکه به نظر ساده و خوشمزه می‌آید، به راحتی قابل تهیه نیست. این دسر شامل لایه‌ای از بیسکوئیت‌های خرد شده، لایه ای از توت فرنگی شیرین و انبه های خنک‌ کننده و برترین اینگردیان، نشاسته است.

برای تهیه این دسر در ابتدا نیاز است که بیسکوئیت های خرد شده را با مقداری از کره یا روغن مخلوط کرده و در کف بشقابی اسپری شده قرار دهید. سپس با استفاده از یک میلر یا همان خرد کن، مقداری توت فرنگی شیرین تهیه کنید. می‌توانید در صورت داشتن توت فرنگی تازه، آن را بدون خرد کردن به صورت تمام به این دسر اضافه کنید. سپس با استفاده از نشاسته، این دو لایه را از هم جدا کرده و در یک سینی موقعیت دهید.

در مرحله بعد نیاز است که برای تهیه لایه برترین اینگردیان، مقداری آرد، کره و شکر را با هم مخلوط کنید و درون قابلمه‌ای که باید بتواند درون فر قرار بگیرد، تهیه کنید. برای پختن این مخلوط نیز می‌توانید از وسایل پخت جوجه یا فر استفاده کنید. پس از پخت بریزید اینگردیان را به صورت یک لایه نازک روی ترکیب توت فرنگی و بیسکوئیت قرار دهید. سپس سینی را داخل یخچال قرار داده و به مدت دو ساعت یخ بندازید.

در نهایت پس از سه ساعت سینی را از یخچال بردارید و لایه برتر آماده شده را همراه با توت فرنگی و بیسکوئیت پایین مدفوع کنید. دسر بیسکوئیتی با توت فرنگی و نشاسته بعد از سرو با بستنی و یا عسل به لذت کامل خواهد رسید.

4. دسر بیسکوئیتی با کره و نشاسته

دسر بیسکوئیتی با کره و نشاسته یکی از دسرهای ساده و لذیذ است که با استفاده از مواد اساسی مانند نشاسته، بیسکوئیت و کره تهیه می شود. این دسر بسیار کم هزینه و سریع العمل است و به راحتی در خانه تهیه می شود.

راه تهیه این دسر بسیار ساده است. برای تهیه آن، بیسکوئیت های خرد شده و با کره ترکیب شده و در ظرف مناسبی قرار داده می شوند. سپس، نشاسته را با شیر عادی و شکر ترکیب کرده و به ذرات بیسکوئیت اضافه می کنیم. بعد از خوب مخلوط کردن مواد، آن را در یک ظرف مناسب می ریزیم و روی آن را با فیلم پلاستیکی پوشانده و به مدت حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس دسر را از یخچال در می آوریم و در ظرف مناسبی سرو می کنیم.

این دسر می تواند با مواد دیگری مانند پرتقال، شکلات و نارگیل تزئین شود و طعم و ظاهر آن را متنوع تر کند. همچنین، می توانید از وانیل و کاکائو برای بالا بردن طعم دسر استفاده کنید.

در نتیجه، دسر بیسکوئیتی با کره و نشاسته یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که با تهیه آن در خانه می توانید از لذت یک دسر خشک لذیذ و سریع العمل برخوردار شوید.

5. تهیه دسر با بیسکوئیت و نان بادامی و نشاسته

تهیه دسر با بیسکوئیت، نان بادامی و نشاسته یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین دسرهای ساده است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. این دسر با استفاده از مواد اولیه ساده و رایج در بازار، سریع و آسان تهیه می‌شود و علاوه بر طعم لذیذی که دارد، به عنوان یکی از بهترین و مناسب‌ترین دسرهایی که برای هر جشن و مراسم خانوادگی و یا دعوت از دوستان می‌توانید سرو نمایید.

برای تهیه این دسر ابتدا باید بیسکوئیت را خرد کرده و به‌صورت یکپارچه و با خلوص بالا و به میزان مناسب در تابه قرار دهید. سپس نان بادامی را نیز خرد کرده و به‌صورت مخلوط خوبی با بیسکوئیت داخل تابه اضافه کنید. سپس نشاسته را به همراه شیر، برنج و شکر به تابه اضافه کنید، سپس مخلوط را به خوبی هم بزنید تا مواد با هم آمیخته شوند.

سپس مواد داخل تابه را به حرارت بیاورید و تا زمانی که مصرف کامل شود، بپزید. سپس دسر را از روی حرارت بردارید و گذاشته تا خنک شود. بعد از خنک شدن دسر می توانید آن را با داشتن تزیینات جذاب، مثل تافی، پنیر خامه ای و مربای مُرکب سرو کنید، تا کاربران از دسر شما لذت ببرند.

در نهایت، این دسر با طعم لذیذ و رایحه خوب، یکی از دسرهای محبوب و مناسب جشن‌های خانوادگی، رویدادهای مدرسه و دعوت دوستان است که در هر فصل با سادگی، زیبایی و سلیقه‌ای شیرین و خوشمزه می‌تواند سرو شود.

6. دسر سلطنتی با بیسکوئیت و نشاسته

دسر سلطنتی یا در حالت کامل‌تر ، دسر سلطنتی با بیسکوئیت و نشاسته، یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه‌ی ایرانی است که به راحتی می‌توان در خانه آن را تهیه کرد. این دسر در ترکیب خود از موادی مانند بیسکوئیت‌های شکسته شده، نشاسته، حلیب، کره، شکر و پودر کاکائو استفاده می‌کند.

ابتدا برای تهیه دسر سلطنتی با بیسکوئیت و نشاسته، باید بیسکوئیت‌های شکسته شده را در قالب مد نظرتان قرار دهید. سپس نشاسته را با کمی آب در یک ظرف مخصوص مخلوط کرده و به‌خوبی هم بزنید تا به صورت سفت و نرم تبدیل شود. در مرحله بعد، شیر، پودر کاکائو و شکر را در قابلمه با هم مخلوط کرده و بر روی حرارت ملایم گذاشته، به‌مدت ده دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس نشاسته را به تدریج به قابلمه اضافه کرده و به صورت دائمی آن را هم بزنید تا ترکیب به صورت یکرنگ و بافت نرم به دست آید.

در مرحله بعد، یک لایه از بیسکوئیت‌های شکسته را به روی ترکیب دسر در قابلمه برای پوشش دادن گذاشته و سپس به جلو برای ایجاد لایه بعدی از ترکیب دسر، شیر ترکیبی که در قابلمه موجود است، بر روی بیسکوئیت‌ها ریخته می‌شود. پس از این کار و قرار دادن چند لایه بیسکوئیت و شیر، دسر سلطنتی با بیسکوئیت و نشاسته خود را درون یخچال قرار دهید تا خنک شود و بهتر تثبیت شود.

در نهایت، پودر کاکائو بر روی سطح دسر سلطنتی با بیسکوئیت و نشاسته پخش می‌شود و سپس با نوار بیسکویت‌ها و ترکیب شان و همچنین یک لایه کره تزئین می‌شود. این دسر خوشمزه و در عین حال فوق‌العاده زیبا نیز می‌شود که می‌توان آن را در میان میهمانی‌ها و به عنوان دسری مناسب و خوشمزه‌ی خانوادگی سرو کرد.