تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه دامپلینگ ژاپنی
دامپلینگ ژاپنی یک غذای سنتی و خوشمزه در ژاپن است که معمولا به عنوان پیش غذا مورد استفاده قرار میگیرد. این غذا از تهیه وانتخاب مواد اولیه از اهمیت ویژهای برخوردار است. برخلاف دیگر دامپلینگها که از پایهای سبکتر ساخته شدهاند، دامپلینگ ژاپنی عمدتا از تخممرغ، گوشت گوسفند یا گوشت گواه علفی، سبزیجات و ادویههای مخصوص ساخته شده است.
برای تهیه دامپلینگ ژاپنی ابتدا تخممرغ را با فنجانی شکسته و در یک کاسه مخصوص میریزیم. سپس گوشت گوسفند یا گوشت گواه علفی را خیلی ریز خرد کرده و به مواد قبلی اضافه میکنیم. سپس سبزیجاتی مانند پیاز و سیر را رنده کرده و به مواد اضافه میکنیم. سپس ادویههایی مانند نمک، فلفل، زردچوبه و هویج رنده شده را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم.
بعد از آماده سازی مواد، باید برگهای دامپلینگ را تهیه کنیم. برگهای دامپلینگ از نوعی ماهی یا پیراهن استفاده میشود و معمولا به صورت مستطیل یا مربع شکل برش داده میشود. سپس مواد مخلوط شده را روی برگهای دامپلینگ ژاپنی میچینیم و به شکل دلخواه خود پیچیده و سپس از روی برگ برمیآوریم.
سرانجام دامپلینگها را در دیگی حاوی آب جوش قرار داده و بگذارید بپزند. بعد از پخت آنها را با سس سویا یا عسل و سس سویا سرو کنید و لذت ببرید. این دامپلینگها را میتوانید با سبزیجات تزئین کرده و از آنها برای سرو کردن به همراه چای یا سوپ استفاده کنید.