تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت
خورش کدو سبز یک غذای سنتی و معروف ایرانی است که بدون استفاده از گوشت تهیه می‌شود و مناسب برای افرادی است که از مصرف گوشت خودداری می‌کنند یا به دنبال غذاهای گیاهی هستند. برای تهیه این خورش ابتدا باید کدو سبز را برش داده و داخل آب جوش بریزیم تا نرم شود.
سپس پیاز را رنده کرده و در روغن تفت دهیم تا طلایی شود و به آن نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنیم. سپس کدو سبز را به پیاز افزوده و همه با هم بزنیم. سپس آب بریزیم و بگذاریم بپزد تا کدو سبز نرم شود و اب بیشتری همراه آن بماند.
در انتها آرد کرده و آب لیمو را اضافه کنیم تا غلیظ شود و بعد از چند دقیقه آماده سرو شدن است. می‌توانید این خورش را با برنج یا نان ایرانی تهیه شده میل کنید و با مخلفات تازه سبز به عنوان سس سالاد، پیاز تر شده یا ماست سفید همراه کنید. این خورش خوشمزه و مقوی، یک گزینه عالی برای نیم‌روزهای سرد پاییزی است.