طرز تهیه خورش بامیه با سیب زمینی بدون گوشت

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خورش بامیه با سیب زمینی بدون گوشت

خورش بامیه با سیب زمینی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که بدون استفاده از گوشت تهیه می‌شود. این غذا از بامیه (مواد دیگر از جمله سیب زمینی، پیاز، رب گوجه فرنگی، زرشک و ادویه) تهیه می‌شود و طعم خاصی دارد که با برنج یا نان سفید می‌توان مصرف کرد.

برای تهیه خورش بامیه با سیب زمینی، ابتدا باید سیب زمینی را پوست کنده و خرد کرده و در روغن تفت داده و افزودن آب می‌پزانیم تا نرم شوند. سپس بامیه‌ها را نیز خرد کرده و به سیب زمینی‌ها اضافه کرده و بامیه را نیز تفت می‌دهیم. پیاز را خرد کرده و به آن اضافه می‌کنیم و دستور پخت را ادامه می‌دهیم. سپس رب گوجه فرنگی، زرشک و ادویه‌های مورد نیاز را همراه با آب می‌افزاییم و اجازه می‌دهیم تا غلیظ شود.

وقتی خورش آماده شد، می‌توانیم آن را با رنگ‌های زعفران و شب زنده دار تزیین کرده و با برنج یا نان سفید داغ سرو کنیم. این غذا مناسب برای سرو در میان وعده‌های غذایی خانواده‌های ایرانی است و طعم و ظاهر فوق العاده‌ای دارد. امیدوارم با دنبال کردن این دستور العمل، شما نیز بتوانید خورش بامیه با سیب زمینی بدون گوشت خوشمزه و شگفت انگیزی را تهیه کنید.