طرز تهیه خورشت گوشت گوسفندی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خورشت گوشت گوسفندی

برای تهیه خورشت گوشت گوسفندی ابتدا باید گوشت گوسفند را به اندازه مناسب برش داده و سپس در یک قابلمه جامد و یا دیگ گلی ریخته و به مدت کافی بپزانیم تا گوشت نرم شود.

پس از این مرحله، باید پياز را خلال کرده و در روغن تفت دهیم تا طلایی شود. سپس نیمی از آن را به گوشت اضافه کرده و به مدت کوتاهی با هم تفت دهیم.

سپس مقداری آب و یا مربا بریان را به آن اضافه کرده و بگذاریم تا گوشت و پیاز کاملاً پخته و نرم شوند.

در مرحله بعدی باید ادویه‌های مورد نیاز مانند زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل، فلفل قرمز و نمک را به مواد دیگر اضافه کنیم و همه را با هم مخلوط کنیم تا طعم و مزه خورشت به مرغوبیت برسد.

در انتها می‌توانید خورشت گوشت گوسفندی را با خلالی خرد شده یا خشک نعناع تازه تزئین کرده و آن را با برنج یا نان تازه و گرم سرو کنید. این خورشت یک غذای خوشمزه و سنتی است که همیشه جایگاه خاصی در سفره های ایرانی دارد.