طرز تهیه خورشت گوشت بدون رب

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خورشت گوشت بدون رب

خورشت گوشت یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که با طعم و مزه‌ی منحصر به فرد خود می‌تواند سلیقه‌ی هر فرد را جلب کند. طرز تهیه گوشت بدون رب نیز یکی از روش‌های خوشمزه‌ی پخت این غذا است که در ادامه به طور مختصر توضیح داده خواهد شد.

ابتدا برای تهیه خورشت گوشت بدون رب، یک قاشق روغن را در یک قابلمه جوشانده و یک پیاز را رنده کرده و به آن اضافه می‌کنیم تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ‌کرده را به مقدار دلخواه اضافه کرده و آن را تفت می‌دهیم تا رنگ آن تغییر کند.

بعد از آن نیم قاشق زردچوبه، یک قاشق کم جوانه و دو قاشق گلاب را به قابلمه اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس آبی که گوشت را پوشانده است را به آن اضافه می‌کنیم و آن را به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم می‌گذاریم تا گوشت بپزد و غلظت خورشت افزایش یابد.

در نهایت بعد از پزیدن گوشت، نمک و ادویه‌های دلخواه خود را به خورشت اضافه کرده و آن را با برنج یا نان تازه میان روغن سرو می‌کنیم. این خورشت بدون رب با طعم و مزه‌ی خاص خود می‌تواند یکی از بهترین گزینه‌ها برای وعده‌های نهار یا شام خانواده باشد.