تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه خورشت گوشت با لپه
خورشت گوشت با لپه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگ آشپزی ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفندی و لپه تهیه میشود. این خورشت از ترکیبی از خوابگرد، لپه، گوشت گوسفندی، پیاز، رب گوجه فرنگی و ادویههای متنوع تهیه میشود که به دلیل مزه بسیار خوب و خوشمزهای که دارد، بسیار محبوب و مورد توجه قرار گرفته است.
برای تهیه خورشت گوشت با لپه، ابتدا لپه را شسته و خرد کرده و در آب جوش به مدت حدود30 دقیقه بجوشانید تا نرم شود. سپس گوشت گوسفندی را در مقدار کمی روغن تفت دهید و پیاز خرد شده را اضافه کنید و تا زرد شدن پخته کنید. سپس به آن رب گوجه فرنگی اضافه کرده و باز هم بپزید. سپس به آن لپه، خلاله خوابگرد و ادویههای مورد نظر اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید و با آبی که لازم دارد، بپزانید تا گوشت خوب نرم شود.
در انتها خورشت گوشت با لپه را تزیین کرده و به همراه رز ندانی و ماست سفید پرورشی سرو کنید و از طعم فوق العاده این خورشت لذت ببرید. این خورشت را معمولا با برنج پلویی یا برنج سفید میپزند و به عنوان یک غذای اصلی و سنتی معروف است.