تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه خورشت کاری
خورشت کاری یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از گوشت گوسفند یا گوشت گاو و سبزیجات مختلف تهیه می‌شود. طعم و طراوت خورشت کاری از سبزیجات ترد و انواع ادویه های مختلفی که در آن استفاده می‌شود به وضوح مشهود است.
برای تهیه خورشت کاری ابتدا باید گوشت را به اندازه مناسب خرد کرده و در یک قابلمه به همراه پیاز رنده شده و روغن سرخ کنیم تا رنگ طلایی بگیرد. سپس سبزیجاتی مانند خیارشور، گوجه فرنگی و لیموترش را نیز به مواد اولیه اضافه کنیم و همه را با آبی که گوشت برای پخته شدن نیاز دارد بپزیم.
سپس به مواد طعم دهنده مانند زردچوبه، زنجبیل، فلفل و نمک بیفزاییم تا خورشت به ترکیبی ایده‌آل از ادویه‌ها و طعم‌های مختلف برسد. در نهایت، وقتی گوشت نرم شد و سبزیجات پخته شدند، خورشت کاری آماده است و می‌توان آن را با برنج پلویی یا نان ماست و خیارشور سرو کرد.