طرز تهیه خورشت بامیه اصفهانی

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خورشت بامیه اصفهانی

خورشت بامیه اصفهانی یکی از غذاهای محبوب و معروف ایرانی است که با استفاده از بامیه و گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. این غذا با طعم و طراوت خاصی در جشن‌ها و مراسم‌های خاص مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای تهیه خورشت بامیه اصفهانی، ابتدا بامیه‌ها را خرد کرده و با روغن درون مایه تفت می‌دهیم تا رنگ زردی بگیرد. سپس یک پیاز را رنده کرده و به بامیه‌ها اضافه کرده و همراه با نمک، فلفل و زردچوبه به مدت حدود نیم ساعت بپزیم.

بعد از اینکه بامیه‌ها آماده شدند، گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می‌کنیم و با هم مخلوط می‌کنیم. سپس آب لازم را به آن اضافه کرده و به مدت یک ساعت به مدت کمی بپزیم تا گوشت نرم شود و مزه بهتری به غذا دهد.

در انتها، بهتر است خورشت بامیه اصفهانی را با برنج مزه‌ای سفید تهیه کرده و سرو کنیم. این غذا با یک دسته نعناع تازه سبز و لیمو ترش روی آن تزیین می‌شود. این غذای خوشمزه و سنتی می‌تواند یک انتخاب عالی برای وعده ناهار یا شام باشد.