طرز تهیه خمیر پیراشکی برای 10 نفر

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر پیراشکی برای 10 نفر

خمیر پیراشکی یک دسر سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً در ایام جشن‌ها و مراسم‌های خاص سرو می‌شود. برای تهیه خمیر پیراشکی برای 10 نفر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل آرد، پودر قند، نمک، روغن، زردآلو، پیاز، زعفران و تخم‌مرغ می‌شود.

ابتدا آرد را در یک ظرف بزرگ بریزید و به آرامی پودر قند، نمک و یک قاشق روغن را به آن اضافه کنید. سپس زردآلو را به ریزی خورده و پیاز را به صورت خرد شده اضافه کنید. سپس نیم‌لیوان اب را به نرمی اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست بدست آید.

بعد از آماده‌سازی خمیر، زعفران را در یک لیوان آب جوش حل کرده و به آن اضافه کنید تا رنگ خمیر زرد باشد. سپس تخم‌مرغ را شکسته و به خمیر اضافه کنید. بعد از آماده‌سازی خمیر پیراشکی، آن را به شکل‌های دلخواه خود درآورده و روی ظرف سینی یا تابه پخت قرار داده و درون فر گرم کنید تا خمیر طلايى شود.

پس از پخت خمیر پیراشکی، آن را از فر بیرون بیاورید و برای خنک شدن در حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. سپس آن را برش داده و با یک لیوان شیر یا چای گرم سرو کنید. این دسر خوشمزه و سنتی ایرانی را می‌توانید با خانواده و دوستان خود به اشتراک بگذارید و لذت ببرید.