طرز تهیه خمیر پیتزا فوری با بکینگ پودر

طرز تهیه خمیر پیتزا فوری با بکینگ پودر

خمیر پیتزا یکی از پرطرفدارترین وعده‌های غذایی است که اکثر افراد آن را دوست دارند. اما گاهی اوقات، فرصت لازم برای آماده‌سازی خمیر پیتزا سنتی را نداریم و به دنبال یک راهکار سریع‌تر هستیم. خوشبختانه، می‌توانید خمیر پیتزا فوری و با استفاده از بکینگ پودر در خانه تهیه کنید.

برای تهیه خمیر پیتزا فوری با بکینگ پودر، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. شما نیاز به یک پیمانه آرد، یک قاشق شکر، یک قاشق سرچشمه بکینگ پودر، نصف قاشق چایخوری نمک، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو سوم پیمانه آب خنک دارید.

ابتدا آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. سپس روغن زیتون و آب خنک را به تدریج به مخلوط آرد اضافه کرده و با استفاده از دستانتان یا قاشق مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و الاستیک شکل پیدا کند.

سپس خمیر را روی سطح سطح کار ماله کنید و به شکل دلخواه خود کف کنید. سپس روی خمیر پیتزا، یک لایه از سس گوجه فرنگی و پنیر ریز شده را اضافه کرده و درون فریزر قرار دهید تا چند دقیقه جمع شود.

در انتها، پیتزا را در فر پیش گرم شده به مدت 10-15 دقیقه بپزید یا تا اینکه خمیر طلایی رنگ شود. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از خنک شدن کامل، پیتزا را برش دهید و لذت ببرید.