طرز تهیه خمیر نان ساده با خمیر مایه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر نان ساده با خمیر مایه

برای تهیه خمیر نان ساده با خمیر مایه نیاز به چند مواد پایه داریم که از جمله آن‌ها می‌توان به آرد، خمیر مایه و نمک اشاره کرد. ابتدا باید آرد را در یک کاسه بزرگ اندازه گیری کنیم و به تدریج خمیر مایه را به آرد اضافه کرده و آن را با استفاده از دست‌خود یا رولینگ پین به صورت یک قالب انعطاف پذیر و پلاس نرم کنیم.

سپس نمک را به خمیر اضافه کرده و آن را به آرامی و دقت به مدت حداقل ۱۵ دقیقه با استفاده از دست‌های خود می‌پیچانیم. بعد از این مرحله، خمیر را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا به خوبی استراحت کند و حجم آن افزایش یابد.

سپس خمیر را به اندازه مورد نظر برش دهید و به صورت قرص‌های نازک در روی سطح صاف آرد پخش کنید. نان را درون قالب های مخصوص فر یا روی سطح سطای آود دهید و آن را در دمای ۲۲۵ درجه سانتیگراد برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخته و طلایی رنگ کنید. سپس نان را بیرون بیاورید و به مدت چند دقیقه خنک شود و سپس از آن لذت ببرید.