طرز تهیه خمیر نان ساده

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر نان ساده

خمیر نان یک ماده اصلی در فرآیند پخت نان است که بر اساس اجزای ساده تهیه می‌شود. برای تهیه خمیر نان ساده به چند موضوع اساسی توجه کنید. ابتدا باید مواد لازم برای تهیه خمیر را آماده کنید که این مواد شامل آب، خمیر گندم، مایه نان و نمک می‌شود.

برای شروع، مقدار معینی از خمیر گندم را در یک ظرف بزرگ پاکت ریخته و کمی نمک اضافه کنید. سپس به تدریج آب را به خمیر اضافه کرده و آن را با دقت مخلوط کنید تا یک خمیر یکدست و نرم تهیه شود. اگر خمیر خیلی مایع بود می‌توانید مقداری خمیر گندم اضافه کنید تا بافت آن مناسب شود.

بعد از کاملا مخلوط شدن مواد، خمیر را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در آبکش استراحت دهید تا باز شود و نرم شود. سپس با دست‌های خرد کننده خمیر را به صورت مربع یا گرد شکل داده و روی سطح آن‌ها را با چند خط تیغ زده تا پف متصاعد نشود. سرانجام خمیر را درون قالب یا سینی یا صفحه پخت قرار دهید و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه درون فر پیش‌گرم شده به درجه حرارت ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد پخته یا تا زمانی که نان طلایی و خوشمزه شود.