طرز تهیه خمیر نان با خمیر مایه

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه خمیر نان با خمیر مایه

برای تهیه خمیر نان با استفاده از خمیر مایه، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنیم. برای این منظور نیاز به آرد، مایه نان، آب، نمک و روغن داریم. ابتدا در یک ظرف مخصوص، آرد و مایه نان را با هم مخلوط کرده و سپس نمک و روغن به آن اضافه می‌کنیم. سپس کم کم آب را به مخلوط اضافه کرده و آن را با دست یا قاشق مخلوط می‌کنیم تا یک خمیر یکنواختی به دست آید.

بعد از این مرحله، خمیر را روی یک سطح مقعر ریخته و با دست‌های مرطوب به شکل گلوبول‌های کوچک ریخته و نیپه کرده و به مدت حداقل ۳۰ دقیقه خواهیم گذاشت. سپس خمیر را با دست به شکل گرد درآورده و با نادرست اختلاط می‌کنیم تا هواهای داخل خمیر خارج شود. سپس خمیر را دوباره به مدت حداقل ۳۰ دقیقه بماند.

سرانجام، خمیر را به دلخواه خود شکل می‌دهیم و آن را درون قابلمه یا سینی قرار می‌دهیم. خمیر را به مدت حداقل ۳۰ دقیقه درون قابلمه بگذاریم تا بخوبی بپزد. بعد از آن نان خود را از قابلمه خارج کرده و آن را گرم و خوشمزه سرو خواهیم کرد. این روش را می‌توانید برای تهیه نان خشک و خوش طعمی استفاده کنید.