طرز تهیه حلوا ساده دو نفره

نحوه تهیه حلوای ساده دو نفره در خانه

تهیه حلوای ساده دو نفره در خانه یکی از آسان‌ترین کارهایی است که می‌توانید برای شیرینی‌پزی خود انجام دهید. پیشنهاد می‌دهیم که از مواد کمی استفاده کنید، تا اینکه اضافه‌هایی در حلوا داشته باشید که روی کالری‌های شما اضافه شود.

مواد لازم برای تهیه حلوای ساده دو نفره عبارتند از دو قاشق غذا‌خوری کره، نصف پیمانه پودر شکر، نصف پیمانه آب، یک و نیم پیمانه آرد، یک قاشق چایخوری وانیل، نیم قاشق چایخوری بیکینگ‌پودر و یک تخم‌مرغ.

ابتدا مواد خشک یعنی آرد، بیکینگ‌پودر و وانیل را در یک ظرف مخلوط کنید. در ظرف جداگانه کره و پودر شکر را با هم ترکیب کنید. به زودی آنها روغنی، لطیف و کرمی خواهند شد. تخم‌مرغ را با یک مخلوط‌کن یا خمیرزن تهیه شده، در ظرف حلواکش کوچک بزنید و سپس کره و شکر را به آن اضافه کنید.

به آرامی آرد را به مواد مرطوب اضافه کنید و همه چیز را با هم ترکیب کنید. حتی اگر به نظر می‌رسد غلیظ و جامد است، نگران نباشید. یک کندی در داغ kami فارسی بی‌معنی خواهید داشت. مانند اغلب خمیرهای شیرینی‌ای، حلوا داغ خود را بهتر تر خواهد کرد.

حالا ظرف حلوا را در طبقی مشخص قرار دارید و برای 30 تا 40 دقیقه درون فر طبقه‌ای با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید. در انتها به نوبت می‌توانید برای ارائه ظریف شده‌ی کرمی روی حلوا قرار دهید. این حلوا یک منبع عالی انرژی با طعمی لذیذ و کم‌کالری خواهد بود که می‌توان از آن برای استقرار نیاز به شیرینی‌هایی به عنوان میان وعده کم‌کالری یا تنقلات بعدی شما استفاده کنید.

طرز تهیه حلوای دو نفره با استفاده از شیرینی پز

حلوای دو نفره با استفاده از شیرینی پز یکی از خوشمزگی‌هایی است که می‌توان با استفاده از دستگاه شیرینی پز ساخت. این دستگاه با استفاده از حرارت، مواد خمیری را پخته و شور و شیرینی‌های لذیذی را تولید می‌کند. در اینجا نحوه تهیه حلوای دو نفره با استفاده از شیرینی پز را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه حلوای دو نفره با استفاده از شیرینی پز شامل: 1 1/2 لیوان آرد، 1 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1/4 قاشق چایخوری نمک، 1/2 لیوان کره یخ‌زده، 1 لیوان قند، 2 عدد تخم‌مرغ، 1 قاشق چایخوری وانیل، 1/2 لیوان شکلات ریز شده، 1/2 لیوان شیر.

ابتدا آرد، بیکینگ پودر و نمک را در یک میکسر بزرگ مخلوط کنید. سپس کره یخ‌زده را به آرد اضافه کنید و در میانه کره بلور شکر را به کمک میکسر بپوشانید تا ترکیبی ترشح شود. سپس تخم‌مرغ را یکی یکی با اضافه کردن وانیل به میکسر اضافه کنید و با ترکیبی مخلوط کنید که نیمه روغنی باشد. سپس شیرینی پز را روشن کنید و طرح را به سمت رنج هام پایین قرار دهید.

حالا می‌توانید به سبد شروع کنید. مقداری از دونری های نارنج و پودر پریل دابلیو افزوده شود تا این دو ماده معطوف شوند و در مخلوطی ریز شده باشند

برای ساخت حلوای دو نفره با استفاده از شیرینی پز شما باید از مواد اولیه استفاده کنید تا ترکیبی سبک و یخ‌زده حاصل شود. پس از ساخت ترکیب نهایی، آن را در قالب شیرینی پز ریزی کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت پخته شود. با این روش در آن موقع پسته که برای آرایش حلوا استفاده شده بود تعویض گردید. و در نهایت حلوای ساخته شده را در داخل سمت گلاسه و شیرینی بگذارید و بعد از خنک شدن به عنوان دسر ارائه کرده و لذت ببرید.

طرز تهیه حلوای ساده دو نفره با استفاده از خامه

تهیه حلوای ساده دو نفره با استفاده از خامه، یکی از پیشنهادات خوشمزه و محبوب برای خانواده ها و دوستداران شیرینی است. این حلوا با استفاده از اجزای ساده تهیه می‌شود و همگام با طعم و عطر دلچسب خامه، به صورتی کاملا عالی پایین می‌آید.

با شروع، از ده نوع شکر و یک استکان خامه بالغ بر یک لیوان استفاده می‌شود. نخست، شکر به آرامی روی شعله ای ملایم به همراه یک چهلم نمک همراه با زیره پودر و همچنین زنجبیل پودربندی شده،خوبی خود را از خود رها می‌کند. پس از اینکه شکر کاملا ذوب شد، خامه به آرامی با آن مخلوط می‌شود تا در نهایت یک خمیر شیرین برای تهیه حلوا مانند شد.

حالا، به قسمتی مهمی می‌رسیم. این که شما می‌توانید ترکیبات دلخواه خود را به آن اضافه کنید. مانند پودر مغز‌های خشک،کاج،پسته یا تخم خردل ریز شده برای دادن نکته تکان دهنده به طعم حلوا. حالا که تمام اجزا به خوبی مخلوط شده‌اند، حلوا به صورت یک ماسه سفت و برشخورده شکل می‌گیرد و در ظروف یا کاسه‌های کوچک و به ظاهر زیبا شکل‌دهی می‌شود.

این حلوا با چای، قهوه یا مشترک های دیگر نوشیدنی همراهی می‌شود. به عنوان خوراکی پیش غذا، یا به‌عنوان یکی از شیرینی های خانگی با پذیرایی مهمانان خود به راحتی سرو شود. با توجه به جذابیت طعم و مزه بسیار دلچسب آن، تهیه شدن آن با شیرینی های دیگر رقابت نمی‌کند.

طرز تهیه حلوای تخم مرغی دو نفره

برای تهیه حلوای تخم مرغی دو نفره، ابتدا باید ۴ تخم مرغ را در یک کاسه بزنید تا تا حجم آن افزایش یابد. سپس، ۵۰۰ گرم شیر، ۱۰۰ گرم قند و ۱۰۰ گرم برنج می‌توانند به کاسه اضافه شوند. همه مواد را با هم مخلوط کرده و آن را روی آتش قرار دهید.

پنجاه گرم کره را در کاسه قرار دهید و در حین استفاده، آن را در اندازه‌های کوچک تر برای حرکت دادن داخل قابلمه استفاده کنید. با توجه به اینکه قوام خود را درست می‌کنید، ممکن است نیاز به استفاده از آب داشته باشید. لذا، به طور مداوم کمی آب را به مواد اضافه کنید.

آهسته و تدریجی بپزید، پس از آن می‌توانید داخل قالبی که برای آن تعبیه شده است، مواد را بریزید. قالب حلوا را با پوششی مناسب فوق آن بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید تا برای حداقل چهار ساعت خنک شود.

پس از چند ساعت، حلوای تخم مرغ آماده خواهد بود. به یاد داشته باشید که برای بهتر شدن طعم حلوا، آن را در دمای کمتری می‌توانید نگه دارید. اگر می‌خواهید آن را به شکل دلخواه خود تزئین کنید، می‌توانید از میوه‌های خشک شده و بدون پوست یا خشک شده استفاده کنید.

نحوه تهیه حلوای بادام زمینی دو نفره

حلوای بادام زمینی دو نفره از دسرهای خانگی محبوبست که کمتر کسی می‌تواند به خوشمزگی و طعم منحصر به فرد آن بی‌توجهی کند. این دسر با استفاده از ترکیبی از بادام زمینی، شیر، شکر و وانیل درست می‌شود.

برای تهیه حلوای بادام زمینی دو نفره، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید. دو قاشق غذاخوری بادام زمینی را با یک قاشق غذاخوری شکر تفت می‌دهیم تا رنگ طلایی به خود بگیرد. در ادامه، به ترتیب دو قاشق غذاخوری بادام زمینی را در یک قابلمه خرد شده، یک فنجان شکر، نصف فنجان شیر و نیم قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید.

سپس، مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید. بعد از چند دقیقه، آماده شده و به خوبی مخلوط شده است. قبل از خاموش کردن حرارت، یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید و مواد را خاموش کنید و به مدت پنج دقیقه بیشتر در حرارت رها کنید.

سپس با استفاده از ماشین های قهوه ساز، حلوا را خرد کرده و تا ظاهری کرمی و ظریف به دست آید، آن را با سرعت پایین هم بزنید. در ادامه، می توانید حلوا را در کنار سیب‌زمینی خلال شده، خرما یا بادام خرد شده سرو کنید.

در نهایت، حلوا را در یخچال قرار دهید و ماندگاری آن را بهبود دهید. راهی که برای حفظ نوع کیفیت سهم کوچکی دارد، این است که نسبت به پر کردن حلوا تا قسمت بالایی، که بیشتر از همه آسیب پذیر است و آسیب × حلوا در معرض خوردن و خمیریدن قرار دارد، اندکی پیشاپیش باشیم.

با تهیه حلوای بادام زمینی دو نفره در خانه، می‌توانید نوعی دسر خانگی طعم‌دهی کنید که در هر مهمانی و موقعیتی به همراه خانواده و دوستان خود می‌توانید از آن به‌عنوان دسر و خوراکی تهیه کنید.

طرز تهیه حلوای لوزی دو نفره بدون شکر

برای تهیه حلوای لوزی دو نفره بدون شکر، ابتدا باید لوز هایی که بدون پوست هستند را به میزان دلخواه در یک مخلوط کن قرار دهید و آسیاب کنید تا به صورت خرد شده در بیایند.

سپس یک قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و یک فنجان عسل اضافه کنید، با مخلوط کردن عسل در قابلمه، تازه هل، و اسانس وانیل را هم اضافه کنید و همه چیز را به خوبی مخلوط کنید.

سپس شعله را کمی بیشتر کنید و همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید. هنگامی که مواد به هم بریزند، لوز های خرد شده را به آنها اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید تا تمام شود.

سپس حلوای لوزی دونفره بدون شکر را در دو قالب کوچک و یا یک قالب بزرگ بریزید و سپس روی حرارت بماند تا قسمت بالایی آن ها خشک شود. برای این کار، یک ساعت تا یک ساعت و نیم باید روی حرارت بگذارید.

در نهایت، حلوای لوزی دو نفره بدون شکر را از روی قالب برداشته و سرو کنید. می توانید آن را درون یک پوشه شیشه ای نگه دارید و در واقعیت آن را در مکان خشک و سرد ذخیره کنید.این حلوا دارای طعم لوزی شیرین و شفاف است که بسیار طعم و لذت بخش است.