تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه جوجه کباب لبنانی
جوجه کباب لبنانی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه خاورمیانه است که با طعم و آرومای خاص خودش مشهور شده است. برای تهیه این غذا نیاز به چیکن فریش یا بونه است. اصلی ترین مواد این غذا فلفل قرمز، زعفران، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه است.
ابتدا باید چیکن یا بونه را به مدت حداقل ۱ ساعت در مخلوطی از طعم دهنده‌ها، مانند یک ترکیبی از آب لیمو و روغن زیتون و ادویه‌های خاص ماساژ داده تا از طعم خوبی برخوردار شوند. چوب سیخ را نیز باید به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید.
سپس چیکن‌ها را بر روی چوب سیخ قرار داده و به صورت یکنواخت بر روی شوی گرم شده قرار دهید. حین پخت، چیکن‌ها را بچربی مخصوصی کپی کنید تا از خرد شدن جلوگیری کند. بعد از سرخ شدن، آماده تقديم به ميز شود.
جوجه کباب لبنانی معمولاً با نوارگردنی سوخاری و نوار دوغ لبنانی و سالاد خیار شور سرو می‌شود. این غذا را می‌توان با نان لواش یا نان خبازی نیز سرو کرد. طعم خوشمزه و آمیزش ادویه‌های مختلف، این غذا را به یک گزینه عالی برای یک وعده شام خاص تبدیل کرده است.