تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه جوجه کباب عثمانی
جوجه کباب عثمانی یکی از غذاهای محبوب ترکیه است که با ترکیب منحصر به فرد از ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌های خاص، طعمی بسیار خوش آمدنی به دست می‌دهد. برای تهیه این غذا، ابتدا باید جوجه را به قطعات کوچک تقسیم کرده و آن‌ها را در مخلوطی از روغن، زعفران، زردچوبه، پودر پیاز و ادویه‌های دیگر به مدت حداقل چند ساعت (ترجیحاً طولانی‌تر) در یخچال قرار دهیم تا خوب مرقوم شود.
سپس باید جوجه‌ها را در میانه‌ی رشته‌های چوبی کوبیده شده قرار داده و آن‌ها را در روی آتش گرم سوخته‌شده بگذاریم تا آرام آرام پخته شوند. حین پخته شدن، می‌توانیم با پودر فلفل سیاه، نمک و دیگر ادویه‌های دلخواه خود، طعم و طعمی متمایز به جوجه کباب دهیم.
در انتها، جوجه کباب عثمانی را به همراه نان لواش یا با برنج یا سالاد مخصوص ترکیه می‌پزیم. این غذا با یک ظرف رنده از زرده تخم مرغ تزئین شده و سرو می‌شود. به طرزی سنتی و خوشمزه، این غذا برای همه خانواده‌ها و مهمانان شما جذاب و لذت‌بخش خواهد بود.