1 => طریقه تهیه و طراحی کیک تولد با خامه
برای تهیه و طراحی کیک تولد با خامه باید به موارد زیادی توجه کنیم. در ابتدا، بهتر است مواد لازم را آماده کنیم. این مواد شامل آرد، پودر شیرین کننده، تخم مرغ، شکر، پودر کاکائو، پودر وانیل، خامه و انواع میوههایی که برای چیدن روی کیک نیاز داریم میباشد.
پس از آماده کردن مواد، در یک ظرف تخم مرغ را با شکر، پودر وانیل و کاکائو خوب مخلوط کنید و بعد از آن آرد و پودر شیرین کننده را نیز به ترتیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در پایان، مقداری شیر را هم اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا مواد درست و یکدست شود.
سپس، تخم مرغ و شکر را در یک ظرف جداگانه با هم مخلوط کنید تا برای خامه مورد استفاده قرار گیرد. حال به بخش مهم ترین قسمت کیک، یعنی مراحل پختن میتوانیم بپردازیم. مواد آماده شده را به داخل قالب کیک ریخته و درون فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد برای ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید. بهتر است توجه کنید که نباید درون فر بیشتر از حداکثر ۵۰ دقیقه نگهداری شود تا جوشیدگی و سوختگی کیک جلوگیری شود.
با پایان پخت کیک، حال نوبت به مرحله چیدن و طراحی آن میرسد. از خامهای که با تخم مرغ و شکر مخلوط کردهایم، تهیه شده است، برای پوشاندن کیک استفاده کنید. همچنین، میتوانید با استفاده از میوههای مختلف و با هنر آرایی کردن، به کیک خود روحیه و زندگی بخشید و دوست داشتنیتر آن را کنید. در نهایت، کیک تولد با خامه شما آماده خوردن است!
2 => آموزش تهیه کیک تولد با خامه و دکوری
تهیه کیک تولد برای جشن تولد یا هر مناسبت دیگری، یکی از کارهای شیرین و خاصی است که میتوانید به میهمانان خود ارائه دهید. در این راهنما، به شما نحوه آمادهسازی کیک تولد با خامه و دکوری را آموزش خواهیم داد.
در مرحله اول، برای تهیه کیک بهتر است از یک قالب مخصوص استفاده کنید که برای خمیر کیک، مناسب و اندازه دلخواه شما باشد. پس از مواد لازم برای خمیر کیک، آن را در قالب مورد نظر ریخته و به مدت 30-35 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه کپک گیر شود.
سپس کیک خنک شده را با استفاده از یک تایه برش داده و به صورت دو بخش درز صاف کنید. سپس بر روی طرفی که گردش یافته، خامه، میوه و دکور مورد نظر خود را قرار داده و آن را با بخش دیگری از کیک بسته و خامه را همهسرگردان کرده و بخش دیگری از کیک را به طور محکم بدون خراب کردن دکور قرار دهید و سپس با خامه دیگری کیک را پوشانده و دکوری مورد نظر بر روی خامه قرار دهید.
در نهایت، شما میتوانید با استفاده از یک کارد با تیغهی هموار، برای آرایش نهایی، خامه را لایه به لایه در کلیهی کیک پهن کنید. سپس دکوری مورد نظر را بر روی خامه بچسبانید و کیک تولد خود را همراه با استفاده از این روش برای مهمانان خود تهیه کنید. با صبر و تمرین، میتوانید با کیکهایی شاد و بینظیر برای مهمانان خود به خاطر ماندنی تهیه کنید.
3 => راهنمایی در طراحی کیک تولد خامهای
طراحی کیک تولد خامهای نیاز به داشتن دانش و تجربه در زمینه پخت و تزئین کیک دارد. در این مقاله به شما راههای مختلف برای طراحی و تزئین کیک تولد خامهای را آموزش میدهیم.
ابتدا باید مواد لازم برای پخت کیک را آماده کنید. این شامل تخم مرغ، قند، آرد، خامه، وانیل، روغن و پودر کاکائو میشود. باید با دقت این مواد را ترکیب کنید تا تهیه کیکی با طعم خوشایند داشته باشید.
برای تزئین کیک، میتوانید از خامه و رنگهای مختلف استفاده کنید. ابتدا باید کیک را به طور وسطی برش داده و لایه روغنده کیک را با خامه پوشانده و درون این لایه تعدادی میوه برش داده شده را روی آن قرار دهید. سپس باید لایه بالایی کیک را برگردانده و آن را با خامه پوشانده و برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
در نهایت، میتوانید کیک را با خامه و مواد تزیینی دلخواه پوشانده و شکل دلخواه خود را به آن ببخشید. بهترین روش برای تزئین کیک، استفاده از تیوههای تزئینی است که در بازار موجود هستند و میتوانید از آنها به عنوان یک ابزار حرفهای استفاده کنید.
در نهایت، باید به یاد داشته باشید که تزئین کیک به دقت و صبر نیاز دارد و باید برای بهترین نتیجه از فنون تزئین کیک استفاده کرد. با رعایت این نکات، میتوانید یک کیک تولد خامهای زیبا و خوشمزه تهیه کنید.
4 => طرز تهیه کیک تولد با خامه و تزئین آن
برای تهیه یک کیک تولد با خامه و تزئین آن، ابتدا باید مواد اولیه را آماده کنید. برای این کیک نیاز به کره، شکر، تخم مرغ، آرد، پودر شیرین کننده و وانیل دارید. در ضمن، برای خامه نیز نیاز به خامه طراحی و قندپودر است.
ابتدا باید کره را با شکر در میکسر بزنید تا مخلوط کاملاً صاف شود. سپس تخم مرغ را وارد مخلوط کنید و دوباره میکسر کنید. سپس آرد، پودر شیرین کننده و وانیل را به مواد ترکیب شده اضافه کنید و دوباره تکان دهید تا تمامی مواد خوب با هم ترکیب شوند.
بعد از آماده کردن مواد در قالب یک کیک قرار دهید و قرار دهید درون فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید. بعد از پخت آن را از فر خارج کرده و بگذارید که کاملاً سرد شود.
حالا موقع تهیه خامه است. در یک میکسر، خامه را میزنیم تا از حجم خود بیرون بیاید. سپس قندپودر را بطور پیوسته اضافه میکنیم تا خامه را سفتتر کند. در پایان، با استفاده از یک صفحه کیک، خامه را بر روی کیک بگذارید و با چند قطعه تازه میوه و یا مخلوطی از شکلات تزئین کنید.
تمام است. حالا یک کیک تولد با خامه و تزئین آن را تهیه کردهاید که میتوانید برای جشن تولد خود یا کسی دیگر تزئین کنید.
5 => آموزش تهیه کیک تولد شکلاتی با خامه
کیک تولد شکلاتی با خامه، یکی از پرطرفدارترین کیک های تولد است که با توجه به سلیقه خود می توانید تزیینات آن را انتخاب کنید. در این مقاله، به طور کامل فرآیند تهیه این کیک را توضیح خواهیم داد.
ابتدا برای تهیه کیک، باید یک قالب مناسب با ابعاد دلخواه خود تهیه کنید. سپس مواد اصلی کیک را شامل آرد، شکر، تخم مرغ، شیر، روغن، کاکائو و وانیل را با هم مخلوط کرده و روی قالب ریخته و در فر قرار دهید. در مدت 35 تا 40 دقیقه، کیک پخته می شود.
بعد از پخت کیک، آن را از قالب خارج کرده و به خوبی یخزده کنید. در این میان، می توانید خامه را تهیه کنید. برای تهیه خامه، باید برای هر لیوان شیر 2 قاشق شکر را درون آن تخم مرغ نیز بشکست کنید و همه را با هم مخلوط کنید. سپس آن را روی حرارت بگذارید تا شیر داغ شود. یک وعده پرشور از خامه درست کرده، باید آن را در یخچال قرار دهید تا خامه قابل رفع بشود.
سپس برای تزیین کیک، با استفاده از چند نوع شکلات مختلف، تزییناتی شبیه به شکلاتهای نوشیدنی روی کیک روی پاکتهای شکلاتهای نوشیدنی قرار دهید.
به این ترتیب، کیک تولد شکلاتی با خامه آماده خدمت رسانی به میهمانان شما خواهد شد. این کیک می تواند در جشن تولد شما یا هر مناسبت خاص دیگر، حضور ولایت دینی باشد.
6 => عکس هايي از کيک تولد خامهاي مخصوص پسران
کیک تولد یکی از مهمترین عناصر در جشن تولد هر شخصی است. با وجود این که برای دختران و پسران میتوان کیکهای متنوعی تولید کرد، اما برای پسران کیکهای خامهای به عنوان یکی از گزینههای محبوبتر مطرح هستند.
کیک خامهای مخصوص پسران با طعم و دکوراسیونهای متنوعی تهیه میشود. در این کیکها از خامهی شیرین فرانسوی به عنوان مهمترین مواد تزیین کننده استفاده میشود. این خامه دارای چسبندگی بالا است که امکان نمایش پرچمها، نوشیدنیهای و مواد مختلف را بر روی سطح کیک برای تزیین فراهم میکند.
این کیکها با رنگهای مختلف و دکوراسیونهای شگفتانگیز تهیه میشوند. اگر مهمون تولد پسری فعال و پرانرژی باشد، میتوان از دکوراسیونهای مربوط به ورزشهای مختلف از جمله فوتبال، بسکتبال، والیبال و… برای تزیین کیک استفاده کرد.
همچنین، در طرحهای کیکهای تولد پسران میتوان از عکس شخصی فردی که تولد خود را جشن میگیرد نیز استفاده کرد. در این حالت عکس بر روی شیرینی چاپ میشود و بعد از پختن کیک نیز به روی آن قرار میگیرد. به این ترتیب کیک با استفاده از عکس فرد مورد نظر، به یک کیک خاص و متفاوت تبدیل میشود و مناسب افرادی است که به یک جشن تولد شخصی خاص خوش میگذرانند.
با این همه باید توجه داشت که برای شیرینیهای خامهای باید با مصرف حلالها مانند ژلاتین و گلاتین به دقت رسیدگی شود.