تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه بورک با خمیر یوفکا مستطیلی
برای تهیه بورک با خمیر یوفکا مستطیلی ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل خمیر یوفکا، گوشت چرخ کرده، پیاز خلال شده ریز، پیاز خلال شده خرد شده، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زرشک، روغن مایع و تخم مرغ است.
ابتدا یک قاشق روغن را در تابه گرم کنید و پیاز ریز شده را در آن تفت دهید تا طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. به مواد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید تا گوشت پخته شود.
پس از این مرحله، یک ورق از خمیر یوفکا را روی سطح کار کشیده و مقداری از مخلوط گوشتی را روی آن بچینید. سپس از یک طرف ورق را به میان بچینید و آن را به صورت مستطیلی پهن کنید. سپس بورک را با دقت و دستور دادن انگشتان خود محکم کنید.
سرانجام بورک ها را درون تابه حاوی روغن گرم کرده و هر دو طرف آن را سرخ کنید تا طلایی و شکیل شوند. بورک های تهیه شده را با زرشک تزئین کرده و سرو کنید. این بورک ها می توانند به صورت نوعی پیش غذا یا پخت و پز اصلی در مهمانی ها و مراسم گوناگون سرو شوند و میل به خورد بسیاری را به خود جلب می کنند.