طرز تهیه بستنی خانگی ساده بدون وانیل

راهکارهایی برای تهیه بستنی خانگی ساده

تهیه بستنی خانگی یکی از کارهایی است که برای بسیاری از افراد لذت بخش است. بستنی خانگی به دلیل طعم دلپذیر و نوع آن که مانند قیمت و کیفیت قابل تنظیم است در مقایسه با بستنی های آماده خریداری شده از فروشگاه، مورد توجه خاصی قرار میگیرد. به همین دلیل، تلاش برای پخت بستنی خانگی می تواند به عنوان یک فرآیند لذت بخش و خلاقیتی شدید برای افرادی که به دنبال سبک زندگی سالم هستند، محسوب شود. در این مقاله، راهکارهایی برای تهیه بستنی خانگی ساده به کمک مواد ارگانیک و ابزارآلات کوچک در قابلیت همه جا حضور دارند.

اولین قدم برای تهیه بستنی خانگی، تهیه آیس کریم است. آیس کریم می تواند با استفاده از شیر که مقداری چربی اضافی در آن وجود دارد، تهیه شود. برای تهیه آیس کریم اما کره خامه، همراه با شکر، شیر ساده و بسیاری از موارد دیگر می توان استفاده نمود.

پس از تهیه آیس کریم، ماندگاری آن از طریق منجمد سازی تضمین می شود. به این ترتیب، یک ماهیت کاملاً تازه و گسترده با طعم و ماده لازم باقی خواهد ماند و از هر نوع طعم ترکیب شدهی که دوست دارید لذت بخواهید.

همچنین، می توان از انواع میوه های تازه، نمک، کره نباتی، کاکائو و غیره برای همراهی با آیس کریم خود استفاده نمود. هرگز از طعم هایی که دوست دارید و آیس کریم خود را به شکل دلخواه خود ترکیب کنید.

به طور کلی، تولید بستنی خانگی به پایین کشیدن هزینه ها، افزایش کیفیت و طعم شما توصیه می شود. با داشتن تجهیزات اولیه و مواد اولیه ضروری، بستنی سالم، خوشمزه و فرآورده بسیار عالییخواهید داشت.

طریقه تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر شیر

تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر شیر، یکی از راه‌های ساده و ارزان‌تر برای تهیه بستنی در خانه است. در این روش، می‌توان با خرید پودر شیر و اضافه کردن شیر، شکر و مواد خامه از بستنی خانگی خوشمزه و مرغوبی بسیار ساده تهیه کرد.

ابتدا برای تهیه بستنی، باید پودر شیر را با آب داغ مخلوط کرده و به دقت تخلیه کنید. سپس به آن شیر سرد، شکر و ماده‌ نرم‌ کننده خامه اضافه کنید.

بعد از آماده شدن مواد، باید آن‌ها را به مخلوط کن یا ربات آشپزخانه اضافه کرده و برای حدود 25-30 دقیقه ترکیب را در آن مخلوط کن نگه دارید. سپس آن را در ظرف مناسبی قرار دهید و به قسمت منجمد فریزر خود ببرید تا در مدت زمان حدود چند ساعت، بستنی خانگی شما آماده شود.

به علاوه، بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر شیر قابل تنوع است، به معنای آن که می‌توان از انواع مختلف معطر و مزه‌دار، شامل شکلات، وانیل و فراورده‌های تازه مانند میوه‌ها، استفاده کرد. این روش سریع، ساده و ارزان است و شما می‌توانید با کمترین تلاش با نتیجه‌ای خارق‌العاده مطابقت داشته باشید.

نحوه تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از تخم مرغ

تهیه بستنی خانگی با استفاده از تخم مرغ به عنوان یک روش ساده و اقتصادی برای تهیه بستنی در خانه مطرح است. برای تهیه این نوع بستنی، نیاز به چند مواد اولیه از قبیل تخم مرغ، شیر، قند و عرق میوه دلخواه داریم.

ابتدا تخم مرغ را با استفاده از یک جداکننده تفکیک می کنیم تا زرد و سفید تخم مرغ جدا شوند. سپس سفیده تخم مرغ به همراه شیر و قند را درون قابلمه ای مخصوص تهیه بستنی قرار می دهیم و همه این مواد را با هم مخلوط می کنیم.

در این مرحله، بستنی خانگی ما را به عنوان یک محلول حل شده در نظر می گیریم. برای ساخت بستنی، این محلول را در قالب های بستنی یا ظروف معمولی یخچال قرار داده و به مدت حداقل چند ساعت یا تا زمانی که کاملا منجمد شود، در یخچال نگهداری می کنیم.

بستنی خانگی ما آماده ارائه و سرو شدن است. می توانیم بستنی را با عرق میوه دلخواه روی آن سرو کنیم و لذت بردن از آن را تجربه کنیم. مزیت این روش ساده تهیه بستنی، استفاده از مواد اولیه طبیعی و خانگی است که می تواند به بهبود سلامت و رضایتمندی شما کمک کند.

راهنمای تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر کاکائو

بستنی یکی از تفنگی‌ترین دسرهای تابستانی است که بسیاری از ما به آن علاقه داریم. در این مقاله، به شما یاد می‌دهیم که چگونه بستنی خانگی ساده و شیرین با استفاده از پودر کاکائو تهیه کنید.

برای تهیه بستنی خانگی به روش ساده از پودر کاکائو، ابتدا باید تمامی اجزای لازم را آماده کنید. برای این کار، شیر، قند، پودر کره، پودر کاکائو و وانیل را در تعداد مشخصی آماده کنید.

بعد از آماده کردن تمامی اجزای لازم، پودر کاکائو را با شیر و قند در قابلمه‌ای مخصوص مخلوط کردن، مخلوط کنید تا مواد به شکل یکپارچه با هم ترکیب شوند.

سپس، این مخلوط را روی حرارت ملایم قرار دهید و با هم آرام آرام قاطی کنید تا شیر بسیار گرم شود. به دلیل اینکه پودر کاکائو با کره و شیر شباهت زیادی دارد، باید با نوشیدن ترکیبش، به سرعت تفاوتش را با بقیه مواد متوجه شوید و گاهی پودر کاکائو بعد از ترکیبش با شیر به درشتی‌هایی شبیه ریز ریزهای نواری تبدیل می‌شود که می‌توانید با استفاده از قاشق آنها را پایین بردارید

وقتی شیر بسیار گرم شد، کره و وانیل را به آن اضافه کنید و همچنین به آن مخلوط کنید. این مرحله را به سرعت و در حرارت ملایم انجام دهید تا کره به آرامی ذوب شود و همه‌ی مواد به شکل یکپارچه با هم ترکیب شوند.

برای جلوگیری از ایجاد یخچالی شدن و از بین رفتن مواد، سریعاً آنها را به یک قالب مناسب ریخته و در یخچال قرار دهید تا بستنی خانگی شما به خوبی سفت شود و مواد در آن نا پدید شود.

استفاده از پودر کاکائو به شما کمک می‌کند تا برای تهیه بستنی، نیازی به تخصص نکات یک شیرینی‌پز حرفه‌ای نباشید و به راحتی می‌توانید یک بستنی خانگی خوشمزه را به دست آورید که به همه چشم پوشی کنید و آن را در کنار کیک و چای دوستان خود سرو کنید!

آموزش تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر قهوه

برای تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از پودر قهوه به چند مرحله نیاز دارید. در ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. برای این منظور بهتر است از پودر بستنی استفاده کنید. پودر بستنی در فروشگاه‌های آشپزی و خوردنی موجود است.

ابتدا پودر بستنی را با شیر درون قابلمه مخلوط کنید و به صورت یکپارچه هم بزنید. سپس آن را به داخل یخچال بگذارید تا حدود ۳ ساعت سرد شود. در این مدت باید مدت‌های کوتاهی پودر بستنی را با چوب قاشق قاطی کنید تا خمیر روان شود.

بعد از اینکه بستنی شما سرد شد، داخل آن بعضی از مواد قرار دهید. اکثرا مردم از موادی مانند ریزه کره، قهوه، توت فرنگی و شکلات استفاده می‌کنند، اما می‌توانید از هر ماده‌ای که دوست دارید استفاده کنید. پس از اضافه کردن مواد، خمیر را دوباره خمیرکاری کنید.

آغاز به ورزش ها! در این مرحله، باید خمیر را به داخل قالب بستنی بریزید و سپس آن را به داخل فریزر بگذارید. حالا به مدت حدود ۴ تا ۶ ساعت باید صبر کنید تا بستنیتان بخوبی بستجام شود.

در نهایت، بعد از اینکه بستنی شما کاملاً خنک شد، می‌توانید آن را بر روی سطح صاف سرو کنید، لذت ببرید و سرو کنید!

نکات مهم در تهیه بستنی خانگی ساده با استفاده از تخم مرغ

تهیه بستنی خانگی با استفاده از تخم مرغ از دستورات ساده و خوشمزه است که می‌تواند در هر دوره‌ی سالی سرگرم کودکان و بزرگسالان باشد. در این رسته، نکاتی را برای تهیه بستنی خانگی با استفاده از تخم مرغ ذکر می‌کنیم که می‌تواند به مراحل تهیه بازمانده و باعث افزایش کیفیت نهایی شود.

نکته‌ی اول در تهیه بستنی خانگی با استفاده از تخم مرغ، انتخاب تخم مرغ با کیفیت بالا است. تخم‌های تازه، دارای پوست آبدار و صاف هستند. برای اینکه بستنیتان یکطعنجی و بدون دانه شود، تخم‌ها را از قبل به خوبی خرد کرده و بخوبی مخلوط کنید. در این صورت، بستنی‌تان بهتر و باطراوت‌تر در می‌آید.

در نکته‌ی دوم، در صورت تمایل به افزایش طعم بستنی، می‌توانید از شکلات و پودر کاکائو استفاده کنید. همچنین، در صورتی که دوست دارید بستنیتان کمی نرم و شیرین باشد، می‌توانید از عسل در تهیه بستنیتان استفاده کنید. همچنین، استفاده از مقدار مناسب قند و شیر، در رابطه با ویژگی‌های شیرین، تلخ و ترش بستنی، در افزایش کیفیت نهایی بستنی، بسیار مهم است.

برای تهیه بستنی، می‌توانید از قالب بستنی، قالب گرد، یا قالب جعبه‌ای استفاده کنید و در هر مرحله از تهیه بستنی، ویژگی‌های بستنی را کنترل کنید. همچنین، می‌توانید در تهیه بستنی، از موادی نظیر وانیل، پودر زعفران و فستیق پودر نیز استفاده کنید.

در نهایت، اگر تمایل دارید که بستنی شما منحصربه‌فرد باشد، می‌توانید از موادی نظیر نوتتلا و پسته نیز استفاده کنید تا به بستنی شما طعم شگفت‌انگیزی ببخشد. با رعایت این نکات، شما می‌توانید به‌طور جدی و با کیفیت بالا بستنی خانگی با استفاده از تخم مرغ تهیه کنید که به تضمین ویژگی‌های به‌صرفه‌ای مثل عطر و لطافت طعم و رنگ خوب بازمانده بشود.