مواد لازم برای تهیه بستنی خانگی با ثعلب ساده
تهیه بستنی خانگی با استفاده از ثعلب ساده ، یک فرآیند ساده و کم هزینه است که شما را قادر می سازد به راحتی بستنی با طعم دلخواه خود را در خانه تهیه کنید. برای تهیه بستنی، به دنبال چند مورد از مواد لازم هستیم که در ادامه به توضیح آنها می پردازیم.
مواد لازم برای تهیه بستنی شامل شیر، قهوه، شکر، تخم مرغ، وانیل، طعم دلخواه برای بستنی همچون میوه یا شکلات و آب می باشد. اگر می خواهید بستنی خانگی با طعم قهوه را تهیه کنید، می توانید با ترکیب قهوه، شیر و شکر، این آمیزه را به صورت مخلوطی درون یک قابلمه ریخته و بعد از آن، آن را روی حرارت قرار دهید.
در صورتی که می خواهید بستنی با طعم میوه تهیه کنید، می توانید ترکیبی از میوه های خرد شده مانند توت فرنگی، آناناس، گلابی و... را با شیر و شکر مخلوط کرده و آماده کردن آن را به صورت مخلوط در یک قابلمه ریختن و روی حرارت قرار داد.
بهترین روش برای تهیه بستنی خانگی با استفاده از ثعلب ساده، استفاده از ماشین بستنی خانگی می باشد. با این دستگاه می توانید طعم دلخواه خود را به راحتی بصورت جایگزین کرده و بستنی خانگی با کیفیت و دلپذیری بیشتری تولید کنید. با توجه به نکات فوق، شما می توانید بسیاری از انواع بستنی های خانگی با طعمی که دوست دارید و در کمتر از چند دقیقه به سادگی تهیه کنید.
طریقه تهیه سیمی بستنی با ثعلب ساده
برای تهیه سیمی بستنی با ثعلب ساده، ابتدا باید مواد لازم را آماده کنید. این مواد شامل یک لیوان شیر، یک قاشق چایخوری استخوان ژلاتین، نصف لیوان قند، یک قاشق چایخوری وانیل و یک قاشق چایخوری رنگ غذایی مورد علاقه شما میشود.
در یک قدر مناسب، شیر را به همراه قند و وانیل روی حرارت ملایم قرار دهید تا قند کاملا حل شود. سپس استخوان ژلاتین را با یک قاشق آب سرد مخلوط کرده و آن را به مخلوط شیر اضافه کنید و به خوبی همزدن کنید.
سپس با استفاده از رنگ غذایی مورد علاقه خود، مخلوط را رنگی کنید. در این مرحله میتوانید به دلخواه از موادی مانند بادام، فندق، بادام زمینی یا ریحان برای افزودن به مخلوط استفاده کنید.
حال مخلوط را در قوطی سیمی آماده شده ریخته و به داخل فریزر برابری روی قرار دهید تا بستنی منجمد شود. بعد از تمام شدن زمان مناسب، سیمی بستنی خود را از فریزر بردارید و برای سرو میتوانید از قالبی که برای سیمی بستنی استفاده میکنید، استفاده کنید. سیمی بستنی به دلخواه میتوانید با توت فرنگی، چیزپیشه یا دیگر تزیینات مورد نظر خود را تزیین کنید.
طریقه تهیه شیری بستنی با ثعلب ساده
شیری بستنی با ثعلب، یک دسر ساده و لذیذ است که برای انواع مختلف جشنها و مهمانیها بسیار مناسب است. این بستنی با طعم دلخواه میتواند به راحتی در خانه تهیه شود و فضای خاصی را به رویداد شما اضافه خواهد کرد.
برای تهیه این دسر، ابتدا باید یک لیوان شیر را در قابلمه قرار دهید و به مدت چند دقیقه آن را روی حرارت ملایم گرم کنید. بعد از این کار، میتوانید دو تا سه قاشقغذایی از مواد شیرین کننده مورد علاقه خود را به شیر اضافه کنید. توصیه میشود از ماده شیرین کننده با طعم و بویی شیرین استفاده کنید تا طعم بستنی، خوشبو و دلچسب باشد.
سپس، بهتر است یک قاشق مفتولی در دسترس داشته باشید تا بتوانید ثعلب را به شیر اضافه کنید. این کار باید به آرامی و با حرکت همزمان قاشق و ظرف انجام شود تا ثعلب به صورت یکنواخت در شیر مخلوط شود. بعد از مخلوط کردن تمام ثعلب، شیری بستنی شما آماده است.
با توجه به محتوای چربی شیر، شما میتوانید نوع و ترکیبی از ثعلبهای مورد علاقه خود را به این بستنی اضافه کنید. همچنین، میتوانید به عنوان تزئین برای بستنی، توتفرنگی تازه، آلبالو یا خرما را به صورت خام یا خرد شده اضافه کنید. با همه این لوازم تزئینی و مواد مختلف، شیری بستنی با ثعلب، یک دسر خوشمزه و بسیار زیباست.
طریقه تهیه توت فرنگی بستنی با ثعلب ساده
تهیه توت فرنگی بستنی با ثعلب ساده یکی از روشهای سریع و ساده برای تهیه دسر خوشمزه تابستانی است. در این روش، توت فرنگی با ثعلب، ماست و شکر ترکیب شده و در میانه تابستان، بستنی خود ساخته خود را لذت بخش می کند. در این مقاله، مراحل تهیه توت فرنگی بستنی با ثعلب به زبان ساده توضیح داده می شود.
مواد لازم برای تهیه توت فرنگی بستنی با ثعلب عبارتند از توت فرنگی تازه، ماست، شکر، و ثعلب. ابتدا، توت فرنگی ها را با آب بازار بشوید و به همراه ماست و شکر در ظرف ترکیب کنید. سپس، تمام مواد را در میکسر قرار دهید و به آرامی مخلوط کنید تا تمام مواد با هم ترکیب شده و یک مایع همگن شود.
سپس، ثعلب را به ترکیب توت فرنگی اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند. سپس، مایع تهیه شده را در حالتی که هنوز به صورت مایع و نرم است، به قالب بستنی ریخته و در یخچال قرار دهید تا منجمد شود.
در نهایت، می توانید بستنی توت فرنگی تازه و خوشمزه خود را در بشکه بستنی خود قرار دهید و یا در سطح آن چند تا توت فرنگی تازه به عنوان تزئین اضافه کنید. می توانید این بستنی از آن لذت ببرید و با دوستان و خانواده به اشتراک بگذارید.
طریقه تهیه نعناعی بستنی با ثعلب ساده
تهیه نعناعی بستنی با ثعلب به یک روش ساده و سریع برای تهیه بستنی خوشمزه با طعمی تازه و عطری میباشد. برای شروع، اولین قدم تعیین مواد اولیه، شامل یک فنجان شیر، نصف فنجان قند، یک تکه کوچک ثعلب و یک قاشق چایخوری اسانس نعناعی میباشد.
اولین مرحله در تهیه نعناعی بستنی با ثعلب، ترکیب شیر و قند و قرار دادن آن روی حرارت پایین تا شکل آن به سهولت مخلوط شود. پس از چند دقیقه، ثعلب را به مخلوط اضافه کرده و مجدداً همه مواد را با هم ترکیب کنید.
بعد از آن، حرارت را افزایش دهید تا به دمای 85 درجه سانتیگراد برسد. پس از رسیدن به دمای بالا، آتش را خاموش کرده و مخلوط را به یک ظرف عمیق ریخته و به زمینه یخچال برای استحکام بخشیدن بهشت است.
برای تهیه و سرو بستنی، چندین پارمنت فریزر، قیف یخی و قوطی بستنی را آماده کنید. با استفاده از یک قاشق، مخلوط را به قوطی بستنی ریخته و آن را داخل پارمنت فریزر قرار دهید. سپس آن را به قیف یخی بچسبانید و آن را به مدت چهل و چند دقیقه در فریزر قرار دهید تا خوب منجمد شود.
در نهایت، باز کردن پارمنت فریزر و خارج کردن بستنی از قیف یخی چند ثانیه از دست آلودگی آن جلوگیری میکند. نعناعی بستنی با ثعلب آماده است؛ میتوانید آن را با روغن نعناعی و شیره یا مواد دلخواه دیگر تزیین کنید.
طریقه تهیه آموزش تزئین بستنی خانگی با ثعلب ساده
برای تزئین بستنی خانگی با ثعلب ساده، نیاز به چتره ماکرونی (چتره آشی) و پاکتهای رنگارنگ ثعلب دارید. ابتدا پاکتهای ثعلب را باز کرده و چتره ماکرونی را دراز کنید. سپس یک پارچه مربعی را بر روی میز بگذارید و چتره ماکرونی را بر روی آن قرار دهید.
بهتر است که چتره را از بالای آن سر بدهید تا سطح صاف و قشنگی داشته باشد. حالا با استفاده از نوک کنجی چاقو، پاکتهای ثعلب را به شکل مثلث ببرید. از نوک چاقو برای فشردن روبرویی گوشههای آن استفاده کنید.
حالا میتوانید مثلثهای ثعلب را به چتره ماکرونی بچسبانید. بهتر است که مثلثها را با فاصله از یکدیگر، با فاصله مشابهی، روی چتره بچسبانید تا تزئین بستنی شما بسیار خوشگل و زیبا به نظر برسد. همچنین، میتوانید از شکلهای دیگری نیز برای تزئین استفاده کنید، سری های گرد، بیضی و … که در بازار موجود است.
تزئین بستنی خانگی با ثعلب ساده یک کار آسان و سرگرمکننده است. با این روش، میتوانید به ارزش ترین دونات خانگی خود را تزئین کنید. این کار بسیار جالب و مناسب برای جشن ها و مراسم خاص به خصوص در فصل تابستان است. همچنین، اگر با مجموعه چترههای ماکرونی با رنگهای جذاب نیز همراه باشید، زیبایی این تزئین بیشتر خواهد شد. در نهایت، شما میتوانید محصول خود را با زیرگذری های مشابه و یا شکلهای قابل توجه دیگر تزئین کنید.