تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه بریانی کهتویه
بریانی یکی از غذاهای محبوب در ایران است که از ترکیب انواع گوشت، مرغ یا سبزیجات به همراه ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. بریانی کهتویه نوعی از بریانی است که در طبخ و تهیه آن از مرغ و کشمش به عنوان مواد اصلی استفاده می‌شود.
برای تهیه بریانی کهتویه بهتر است از دستور زیر استفاده کنیم:
ابتدا چند عدد پیاز را رنده کرده و در یک قابلمه با روغن تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سپس مرغ یا گوشت را به همراه مقداری زردچوبه و نمک اضافه کرده و تفت می‌دهیم تا گوشت خوراکی شود. سپس مقداری کشمش و آب را اضافه کرده و زیر ملایم می‌گذاریم تا خورشت فرصت دارد خوب آماده شود.
وقتی خوراک آماده شد، برنج را بخوبی بشویید و در دیگی پخته و پس از پخت به لایه‌هایی از خوراک و برنج تراکمده و بمقداری آبغوره اضافه کرده و روی آن دستمال گذاشته و تا زمانی که بریانی آماده شود، روی حرارت خاموش قرار دهید.
بعد از آماده شدن بریانی کهتویه آن را با چند قطره عرق گلاب و سبزیجات تزئین کرده و ارائه کنید. این غذا به عنوان یک غذای سنتی و لذیذ در میان خانواده‌های ایرانی محبوب است و می‌تواند به عنوان یک غذای اصلی در میزهای مهمانی و جشن‌ها قرار بگیرد.