تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنجک شیرین شمالی
برنجک شیرین شمالی یکی از غذاهای محبوب و معروف بومی استان گلستان است که به عنوان یک دسر خوشمزه و خوب برای مهمانی‌ها و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. این غذا از اجزای ساده‌ای مانند برنج، شیر، زعفران و شکر تهیه می‌شود و طعم و اسم آن از طریق ترکیب مناسب این اجزا به‌دست می‌آید.
برای تهیه برنجک شیرین شمالی، ابتدا برنج را برای چند ساعت در آب خیسانده و سپس آن را در ظرف بزرگ‌تری ریخته و با یک لیوان شکر و آبی که دقیقاً آنرا بپوشاند برای چند ساعت بپزید. سپس برنج را برای چهل و پنج دقیقه بخارپز کنید تا کاملاً پخته شود. در این مدت به بهتری تجزیه و تحلیل کنید که آیا آب آن جذب نکرده و گرفته شده یا خیر.
سپس برنج پخته را در یک ظرف مخصوص برنجک قرار دهید و زیر آن کتری یا انواع دیگ‌های انواع آبگرمکن قرار دهید تا برنجک توسط بخار بپزد. سپس زعفران را در یک لیوان شیر آب کنید تا رنگ خوب را به آن بدهد. بعد شکر را به زعفران اضافه کرده و دم دهید تا شکر کاملاً آب شود. این مخلوط را به برنجک اضافه کرده و همه مواد را به خوبی مخلوط کنید. حال برنجک را برای ده دقیقه روی حرارت کم به بخار کشیده تا طعم و رنگ این دسر بهتر شود. برنجک شیرین شمالی آماده سرو برای خوردن و لذت بردن است.