تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه برنجک بدون روغن
برنجک یک غذای فرهنگی و محبوب در ایران است که اغلب با روغن سرخ شده و گوشت تهیه می‌شود. اما اگر مایل به سرو کردن برنجک بدون استفاده از روغن هستید، می‌توانید از روش‌های دیگری برای طهی آن استفاده کنید.
برای تهیه برنجک بدون روغن، ابتدا باید برنج را به مدت حدود 30 دقیقه در آب خیسانده کنید تا نرم شود. سپس برنج را از آب خارج کرده و آن را در قابلمه بریزید. برای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب اضافه کنید و برای 15-20 دقیقه بپزید.
وقتی برنج نرم شد، آن را از روی حرارت بردارید و با دیگر مواد مانند نخود، لوبیا، مرغ یا مرغ مخلوط کرده و مخلوط را بافتی چسپیده به سطح برنج انتقال دهید. برای اینکار می‌توانید از انواع مختلف مواد خوشمزه مانند نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و زعفران استفاده کنید.
سپس قابلمه را دوباره روی حرارت قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه دیگر بپزید تا مواد مخلوط خوب بپزد و برنجک آماده سرو شود. حالا برنجک بدون استفاده از روغن آماده است و می‌توانید آن را با ماست یا سالاد سرو کنید.